2001年8月12日，星期天，陽光燦爛，風和日麗。11：40成都雙流國際機場，刁家三口從機場出來，坐上出租車到了成都市裡，找了個賓館住下，在餐廳吃過午飯，睡了個午覺，起來後在市裡轉了轉，由賓館幫着包了去宜賓李莊的車，早早睡下。
第二天一大早出門，驅車行駛四個小時，來到了千年古鎮，素有“萬里長江第一古鎮”的美名的李莊。安頓好落腳處，已經到了10點，在古鎮上轉了一圈，只見掛着“李莊白肉”招牌的飯店比比皆是，一家人決定還是先去留芳飯館，那可是林徽音等名人曾經去過的飯館喲，據說是“李莊白肉”的創始店吶。
11點多了，飯店環境不錯，門楹上掛着黑底鎏金的“百年老店 留芬飯店”匾額。店內裝修的古色古香，幾乎是座無虛席。找個位置坐下，點菜，李莊白肉當然是第一個先點上，再點一個跳水花鰱，一個炒豌豆尖，一個炒筍片，又要碗蕃茄蛋花湯，三碗米飯。
在等待上菜時，文靜刻意留心了一下門口的廚師片肉 ，又寬又大的鋼刀，份量肯定不輕 ，可在他的手裡卻是舉重若輕，磨得極鋒利的刀飛速推動，一片片厚薄均勻，大小一致，薄如蟬翼的白肉隨之而下，落在盤中，只見他稍加規整，就整整齊齊的碼在了盤中，文靜自是自愧不如，那麼大，那麼重的刀自己肯定玩不轉。
別看這個點兒人多，上菜還是蠻快的。文靜看見對桌的一位老人家，應該是當地人，也是一位老食客，一盤白肉，一杯酒，自斟自飲。只見他夾着白肉的一端，手腕輕輕地晃動幾下，白肉就順勢卷在筷子上。這樣吃白肉還蠻有意思的吔（yē），好想學一學。
文靜挾起一片白肉，晃動手腕，肉依式纏繞在筷子上，雖然比不上老人家纏繞的又緊又齊整，也不是很在意。第一次能這樣，咋覺得還不錯呢。蘸蘸醬料，咬一口，瘦肉筋道不柴，鮮香麻辣的作料，蒜味十足 ，肥肉油而不膩 ，咀嚼化渣。再來一口鎮店白酒，那是一個美啊，美啊美。跳水花鰱是麻辣鮮香嫩，值得一誇；炒豌豆尖，文靜在點餐時特意囑咐服務員告訴廚師，花椒爆香，只加適量鹽調味，味精、雞精通通不要，出鍋時擱點兒蒜末即可。
按文靜之意炒出來的豌豆尖翠綠油潤，清香可口，豌豆尖的豆清香，與蒜香、椒香、鹹香，可一一品出，各種味又充分融合於口中，令人口水大增，鄰桌的食客也不由地爲之傾心，讓服務員也按這樣炒一盤來，相繼鄰桌又有幾位也點了，喜得恰巧看到的老闆，給文靜他們又添了兩個小菜，說以後豌豆尖就這樣炒，他們又多了個招牌菜。
酒足飯飽後，刁家三人慢慢悠悠溜達着回到賓館，順道在路上買了些白糕姑且當下午茶吃吧。下午休整好的刁家三口又出門了，刁爸居中，刁媽文靜一左一右相伴，走在古色古色的街道上，散落分佈着不少明清時代的古戲樓、古祠堂、古民宅。宮觀廟宇俱齊，薈萃一地，也是這李莊的一大奇觀吧。
所謂李莊文化中的“一花二黃三白四絕九宮十八廟”，“三白”中已經品過，下午的遊歷中，又相繼品嚐過了位居第一的花生，色澤金黃、香氣濃郁、香甜糯軟、開胃爽口的黃粑，黃辣丁？它乃長江魚中之佳品，肉質細嫩，營養豐富，與竹蓀做湯，湯中極品“二黃湯”，不如晚飯時去享用吧。
張家祠堂的百鶴窗，奎星閣，螺旋殿，一一遊歷過，併爲之折服，感嘆古代文化的博大精深，勞動人民的聰明才智。九宮十八廟也按遊歷路線，遊覽了不少，就奔着賓館服務員推薦的比“留芬”名氣更響的是“李濟緣”白肉而去，去晚了恐無座位。他家的白肉又是另一番滋味，驚歎於師傅的精湛刀工，一塊2斤重的肉，可片出50餘片。
和師傅閒聊兩句，建議明年六月份再來一次，他們有“刀工大賽”吶，到時所有做“李莊白肉”的飯店商家都會出席，比試刀工。李師傅就是在比試中獲得第一，讓“百年老店”留芬飯店屈居第二的。
第二天，又吃又玩又逛的刁家三口，終於遊遍了李莊，決定明天回到成都，再遊玩幾天。回到成都，在刁家人逛吃逛吃中，抽了一天，去了和北京“潘家園”有一拼的成都送仙橋逛了一天。
成都送仙橋古玩藝術城據說是國內四大古玩藝術市場之一，位於四川博物館附近。這裡從小地攤到古玩店鋪，都各具特色，各種物品應有盡有，例如珠寶玉器、文房雅玩、金石字畫、古舊書籍、編織藝術、古典傢俱、紫砂奇石、烏木根雕、藏傳精品等等。
在送仙橋，文靜大有收穫，蒐羅到一本《北城行省志》，不知爲何，何時，天南地北竟能流落於此，作爲一個生活在北城的人，真能袖手旁觀嗎？當然不是！爲了鑑別真假，得爸媽的大力支持，一家人立即啓程返回北城。
翌日，星期四，北城飛機場，成都至北城的飛機平安降落，刁家三口出了飛機場，就看見來文靜的師傅與館長來接機，這陣仗有些大呀，受寵若驚的有無有！文靜這時也不好管爸媽，怎麼回家了。趕緊坐上館長的車，直接去了圖書館，文靜爸媽自己打的回了文靜家。
到了圖書館，館長的司機自去停車，館長帶着文靜師徒匆匆來到古藉修復室，這裡還有其他專家在等着。文靜麻溜地打開皮包，取出市志，打開一層層包裝，文靜師傅戴上白手套，用放大鏡仔仔細細地驗看着。
掀書頁的動作極輕，又請其他專家一同驗看，“紙紋只有一指左右寬度，是元末時期的麻紙……，北城古稱北州，元朝是行省制，這確實是元末時期的北城市志。”“真是天佑北城啊，這市志還是如此的完好無損，又有如此巧機獲得，值得慶幸，值得慶幸。”