等睡到肚子餓的時候便醒了來,一看已過午時。叫小紅服侍我穿好之後,簡單的安排了一下飯食,吃了之後便領着她先到園子裡的廚房。現在的四爺急需要進補,可清朝的廚子不敢恭維,總以爲調料放的越多做出的飯菜纔是越好,真是有些很營養的菜色就是因爲調料使的營養盡失。到了廚房問廚娘可以老母雞?她說有,便讓她去殺一隻,並讓小紅去了太醫那裡,讓他去問如果是熬雞湯,想在雞湯里加些爺現在能用的藥材,由於各樣藥材都有藥性,不敢隨便加害怕與喝的藥相沖了 。
等小紅從太醫那拿了幾樣藥材之後,這邊的雞也處理乾淨好了。讓廚房準備一個爐子和一個大一點的砂鍋,我便在廚房的竈上洗乾淨一口小鍋,先將水燒開,然後把整隻雞都放進去燙一下,再拿出來並將鍋裡的水舀了倒掉。之後再在鍋里加水,水完全冒過整隻雞,需要煮三刻鐘。
在等煮雞的時候,讓小紅去向高福拿兩個蘋果和幾串葡萄過來。正好這個這些水果皇家都有的吃。
我找出兩個外觀精美的涼盤以備用。等小紅拿來水果之後,讓其清洗乾淨放在那兒。
讓廚娘把爐子的碳燒燃,我將鍋的雞撈出放入砂鍋中再把讓小紅拿回來的藥材放進去,將鍋裡的湯舀一些倒入砂鍋裡,直到砂鍋快滿爲止。之後再把砂鍋放在爐子上,讓其小火慢燉。告訴廚娘,如果兩個時辰內砂鍋裡的水如果不足一半的話,就得用大鍋裡剩下的湯加至一半。
這時我將之前洗好的蘋果不削皮的切開,去掉中間的籽及不能吃的地方,然後再切成一小塊一小塊擺放在盤裡,他每次吃一塊就夠了,所以不好看的我就邊切邊餵了我和小紅的肚子,小紅還不敢吃,硬塞給她才吃。再把葡萄去皮、去籽,一粒粒葡萄果肉也擺放整齊,各個盤子上再擺上牙籤。讓小說拿個食盒過來,裝進去之後便帶着小紅去了四爺的院子。
在四爺的院裡遇到了高福,問了他四爺的情況,他說吃過藥之後便睡下了,剛醒來,太醫也把過脈,說一切都在往好的發展。進了房,見他這會兒坐起身子背後靠着枕頭在深思。我和小紅給他見了禮之後,他讓起來之後,便讓小紅端個小桌几過來放在牀跟前,我將食盒打開,拿出蘋果和葡萄盤放在桌几上,向他道:“四爺,你現在身體急需要補充各種營養,所以這兩盤水果,你要吃完”。
他盯着我,估計從小到大沒有幾個人用這樣的口氣跟他說話吧。但是在我這裡,我纔不管,他早些時候好,我好脫身。所以,他看着我,我也睜着眼睛看着他,腦子裡其實啥也沒想,就這樣看着他等他行動。見他開始行動後,便伏伏身道:“四爺,奴婢先行退下,兩刻鐘後來取盤子”,小紅跟隨着我便轉身出去了。
出了門在屋檐下找了個陰涼的地方坐着。說實話,在昨天之前我一直都有些怕他,畢竟那是歷史上的那個冷酷無情的人。可是見過如此虛弱的他之後,便覺得其實他也是人,他也會生病,他也有軟弱的時候,他也有無可奈何之事,而且看似身邊的人如雲,事實上真正把他看的比重要的真不多。當然我更不,如果不是因爲知道歷史,而且有現代如果進步的調養方式,我想,如果我也有可能會退縮。看似他有很多,事實上他到底有啥呢?父親的兒子太多並不缺他一個,出了時疫之後只是吩咐太醫盡力醫治;母親心裡只有他的小兒子;兄弟姊妹,一個個還不都是斗的死去活來;府裡的女人,誰也不是獨立的個體,每個人身後都代表着家族,一開始在一起便是政治上的因素纔會聯姻;兒子,只有一個卻也還小。想想他,真真的是,所謂孤家寡人便是如此吧!所以,打心底裡對他有些同情和理解,我知道我心軟了,可我真的希望他能快快的好起來,繼續做那個讓人敬怕的四王爺。
胡思亂想中半個小時過去了,我起身向屋內走去。到了牀邊,看着盤子裡的蘋果剩了四五塊,葡萄倒是吃完了,看來喜歡吃葡萄,但是蘋果裡的營養特別豐富,一個蘋果必須吃完。所以我擡眼看他一眼再看蘋果一眼,然後就無聲的站着等着他。這點小事上我不怕他生氣,事實上他並不是一個小氣的人,不然做不了帝王。
我笑了,因爲他正拿起牙籤去插蘋果,真是的,非得要冷處理才能乖乖的。我就帶笑的看着他一塊一塊的吃完,然後示意小紅上去收拾。
然後向她道:“四爺,我就先退下了,之後晚膳時我再過來,對了王爺,這之後你調養身子期間,一天三餐我會全權負責”,說完也不看他伏伏身就出去了。
我直接去園子裡的廚房,要看看有些啥菜好準備晚餐。到了廚房看爐子上的雞繼續燉着,既然交給了廚娘我便不管了。發現廚房裡的菜還不少,只是四爺的身子今天剛剛好一點還不能吃太硬而且沒有營養的。之後便定了四菜一湯:“素炒青菜、家常豆腐、土豆燒牛肉、蔥花雞蛋、雞湯”,青菜、豆腐和雞蛋的營養價值非常高,以後得要常做。一直聽說他喜歡吃豬肉,那就試試牛肉。定好菜單之後就開始處理牛肉,他的腸胃現在較弱,而牛肉不太容易燉爛,所以得要慢慢燉。
讓小紅幫我把其它需要用的菜也一起備好,她摘菜、洗菜,我自己切,把各種菜都配好裝在盤子裡,之後便等到牛肉差不多熟透了,便把土豆放了下去。見時間也不早了便開始蒸米飯,現在他只能適合比較軟的米飯,所以要煮的軟軟的、糯糯的。
等我把所有的菜都炒好之後,也到了酉時,便找來兩個食盒將所有的飯菜、湯裝進去,再找了個人來提到了四爺房裡。
讓高福將飯桌移動了牀前,我服侍他穿上衣服鞋襪,扶着他坐到了牀沿上,小紅也將飯菜都放到了桌上。
我先將一盅熬了四個多小時的雞湯端到他面前,怕他膩,還去掉了上面的一層,之後將勺子放在盅裡向他道:“四爺這是我熬了兩個多時辰的老母雞湯,裡面加了些從太醫那兒取回來的藥材,因爲有藥材所以沒有放鹽,或許會有點不好喝,但無論如何也得堅持喝完再吃其它的”說完之後,我便如中午一樣看着他,他也看着我。只是怎麼覺得他眼裡有一絲無奈?待我再看時,他便開始喝湯了。他還挺上道的,還真是喝完了才放下。
然後我便介紹今天做的菜,邊介紹邊往他盤裡夾一點,然後他吃一點,就這樣我夾什麼他吃什麼。直到他自己放下筷子看着我。這是啥意思?我看看盤子,嗯,四菜本就是兩個人的飯量,看他今天吃的也不少了,估計是吃飽了,但不敢確定,便試着問:“爺可是吃好了”,他用了個有點白癡的眼神看着我,看來我問了多餘的話。
我去拿過溫水侍候他漱了口,並讓高福端了把椅子放到牀邊,剛吃過飯不能躺下,便扶着他在椅子上坐下。
見他坐好之後,我見還有這些菜,重新拿起一雙筷子,再給自己盛了碗米飯,便不理他的直接坐下開吃。我沒管他是咋看我的,我是有點餓了,這兩天都沒有好好吃飯,而且我特別愛吃牛肉燒土豆,可是因爲燉牛肉太費時費事,所以不常做,好不容易做了他也沒有吃到多少,那我便不客氣了。不管啥時候只要我自己作的飯菜那是想盡辦法的往肚子裡塞,我的口味偏輕,我喜歡菜有菜的味道,而且要清爽可口這是最佳。嗯,今天的青菜好脆,豆腐好吃,牛肉更是沒得說,雞蛋也還好,當然牛肉最好吃。將盤子裡的所有菜都掃進了肚子裡之後,打了個飽嗝,好飽啊!
有一道視線直盯着我,轉過頭去看見四爺帶點錯愕的表情看着我。我眨眨眼睛,帶着疑惑的表情看着他。他則愣了一下,然後又是一副有點無奈的表情。我怎麼了,是了,打飽嗝,估計他這一輩子也未見過女人當着她的面吃的像我這樣無所顧及吧,何況打飽嗝吧!只是,我已經吃了,怎麼辦,所以算了,也不能解釋再者如何解釋?我再一次麼有想法了。便叫小紅,讓他過來收拾,然後悄聲說:“我吃過了,你自己去吃飯”。
等到都收拾好了之後,我走到他身邊問道:“四爺,可是想起來走幾步”,然後等他回答。他只是瞅了我一眼然後把一隻手遞給了我,看來是想我扶着他,走到他身邊抱着他遞給我的手,使着勁拉着他起來,他起來之後,也輕輕的吐了一口氣,看來這幾天真是把他折磨的夠嗆。我是抱着他的手慢慢走了兩步,發現他真高,因爲我在廚房忙,所以就穿了平底布鞋,身高的差距應該在二十公分了。扶着他在屋裡走了一圈把我累的氣喘噓噓的,那是因爲他後來將左手搭在我的肩上,而且身子也往我身上靠,雖然這幾天他瘦的厲害,可也架不住一百八左右的身高啊,何況從小鍛鍊,身上的骨架也夠硬的。
扶着他坐下之後,喘了口氣轉身向高福問道:“太醫也應該來診脈了吧”。他回答,是的,也是時候了。放剛落我,聽見有人往裡走,幾位太醫進來後先向四爺行禮問安後,再進行診脈。等三位太醫都診完了,還是年紀大的太醫道:“王爺的身子較之昨天是大好了,再有個幾天王爺便會覺得身上有力氣了,而且王爺常年練習騎射,身子骨本就不差,用心調養兩三個月便會恢復入常”
四爺回答:“各位太醫辛苦了”,便再無話。我接到問:“太醫,那四爺的藥要吃到何時?”
老太醫恭敬的轉向我回答:“回稟格格,根據王爺現如今的身子,奴才們再給王爺開兩個療程的藥,如無差錯 便可停藥,只需好好修養便是”。我又問道:“一個療程幾天?”他們有些錯愕的看着我,怎麼地?我是不知道啊!太醫還是回道:“回格格,是七天”。哦,也就是再喝半個月的藥,便只要養着就好了。
等大家都走了,高福也端來了藥,我幫着喂完之後,扶着他上了牀躺下。便叮囑高福仔細照料着,夜裡爺睡熟之後可以眯一會兒。他道:“格格無需擔憂奴才,奴才會照顧自己的”,我翻他白眼道:“不是擔憂你,我是擔憂你病了沒人照顧爺”,他忙道:“是,是,格格說的是”。然後去看四爺,他閉着眼在養神,我向他行禮道:“四爺,那奴婢就回去了,四爺早些歇息”,他淡淡的睜開眼,嗯了一聲。之後,我便轉身回我自己的院子去了。