在舒雅的一再請求下,文靜徵詢了閨蜜們的意見,組織了一次閨蜜大會。馬琳、瑪琳、楊柳、鄭郝齊齊到來。舒雅笑吟吟的說道:“過去有部電影《五朵金花》,現在我們五個有幸成爲文靜的閨蜜,不就是‘六朵金花’嘛,我們薈聚於此,不如醉酒當歌,盡情……”
“綠樹陰濃夏日長,樓臺倒影入池塘,水精簾動微風起,滿架薔薇一院香。”馬琳一邊在院裡四處看看 ,一邊吟誦着。“梅子黃時日日晴,小溪泛盡卻山行。綠陰不減來時路,添得黃鸝四五聲。”楊柳也不甘示弱的吟詩一首。“哎!我說詩人們吶,先別在那兒詩情畫意啦,來幫忙摘菜收拾魚,詩在遠方,美食卻在眼前。”
文靜端上來菜和一盆鯽魚瓜子,豆豆她們有的摘菜,有的收拾魚。將小雜魚分別刮鱗、去腮、去內臟。文靜則是忙着做魷魚燉排骨,燉五花肉,淘洗梅乾菜。
還是人多力量大,那幾乎冒尖的一盆鯽魚瓜子,沒多久就被收拾妥當送進廚房,文靜讓豆豆接了清水,又加了兩勺鹽,浸泡一會兒。然後用清水淘洗乾淨,控水瀝乾水分,加上蔥段、薑片、料酒、鹽和醬油攪拌均勻,裹適量生粉,醃製20分鐘左右。
鄭郝正在將做廣東泡菜的胡蘿蔔、白蘿蔔、黃瓜改刀切條。紅綠小米辣切去蒂,蒜、薑切片。文靜就準備泡菜水:不鏽鋼鍋里加入適量清水,放上幾個小米辣椒、香葉、白糖、白醋,大火燒開轉中火熬5分鐘,關火端一邊放涼。
五花肉已經燉至斷生,撈出用毛巾擦乾水分,用排針給肉肉來個針刑,插滿小洞洞;再抹上老抽,再次吸乾水分;肉皮朝下炸,至表皮起皺紗。撈出用清水洗淨,擦乾水分,切成5~8毫米的肉片.鍋裡放少許底油,蒜、薑片爆香,投入梅乾菜煸炒出香,加適量生抽調味。
文靜把肉片皮朝下碼在碗中 ,炒香的梅乾菜鋪在肉上,用手壓實。放入蒸鍋,中火蒸一小時。魚醃製好了,用油炸至金黃。留少許底油,煸炒五花肉 ,青蘿蔔片。放花椒、蔥薑蒜、大料煸炒出香,放入炸好的鯽魚瓜子,添水煮開。放入燜燒鍋裡燜燉四十分鐘。
舒雅與瑪琳兩人正守在汽鍋前,不時地添些木炭。文靜:“舒雅,雞差不多行了,再添幾塊木炭,就甭管了。你不是要做蔬菜沙拉嘛,現在可以做了。”“哎!知道了。”
“文靜,我這裡白灼蘆筍、西蘭花炒蝦仁、松仁玉米也馬上就好。”“好嘞!豆豆你看看咱們有幾個菜了。”“魷魚燉排骨、梅菜扣肉、白灼蘆筍、西蘭花炒蝦仁、松仁玉米、渣渣魚、廣東泡菜、蔬菜沙拉、汽鍋雞、賽螃蟹,十個了。”
樓頂曬臺,大餐桌上擺滿了,醒酒器裡的紅酒醒得正好,每個人的杯子裡都添了酒,紅寶石般顏色在陽光照耀下,是那般的晶瑩。酒杯輕搖,將它送至鼻翼,深嗅深嗅,濃郁的果香縈繞。抿一口,香氣在嘴裡撞擊着,嚥下去,口有餘香。
酒過三巡,菜過五味。賓主盡歡,六朵金花皆是微有醉意,談興正濃,喝着大紅袍 ,好不愜意。換上心怡的衣服,或坐或立,擺個pOSS ,舒雅把這一瞬間畫下來,留作日後的回憶。
六朵金花一起在夕陽西下時,手挽竹籃,嘻嘻哈哈地撿拾鴨蛋,雖然在大白小白的訓導下,鴨子們都回鴨舍下蛋,可是總後有幾個不守規矩的,或者因爲受到驚嚇,將蛋下到外面的。看着臨時起意充當趕鴨的人們,鴨子們對這些毫無專業水準的人,嘻嘻哈哈一點也不敬業盡職的人,也起了促狹之心。
讓它們向東,偏偏向西;招惹的這幾個人哈哈大笑,擺起一字長蛇陣,圍攏它們。哈哈!這些人,太小瞧它們了,我們鴨子也是有智慧的,你們合圍,我們突擊。
火紅火紅的夕陽已經躲藏到山後,夜幕慢慢降臨,頭鴨自覺與人們玩的盡興,“嘎嘎”幾聲,鴨子們聽到號令,排起隊伍,向着鴨欄進發。六朵金花趁着暮色還未籠罩大地,在溪邊,草叢,山石下;找着,拾着鴨蛋。
清涼的山風,吹走了最後一縷霞光 ,青龍山籠罩在沉沉的夜色中,文靜她們六個,齊齊趴在曬臺上的欄杆上,欣賞着山林夜色。遠處的青山綠樹已成黛色,變成了大自然手下繪出的,濃墨重彩的水墨畫。
民居的燈,一盞盞與天上一顆顆星星,好像在一唱一和。山下城市的喧譁與山上的靜寂,同時共存天下,山下的燈火闌珊映襯得山上更加寂靜,讓人那顆躁動不安的心,慢慢歸於平靜,我心安然,歲月靜好。
時光總是在不經意中分分秒秒的流逝,一個月在人們的不知不覺中匆匆而去。飛機場接機大廳,文靜來接打小同穿一條褲子都嫌肥的姐妹兒。擡頭正在看電子顯示屏上的接機口信息,“嗨~唉,這不是文靜嘛?你這是來接機還是……”接着背後那人接着又問:“怎麼一個人在這兒,這幾年你一切還好吧?”
文靜忙回頭看,幾步之外站定一人,三十出頭的樣子,板寸頭,小麥色的皮膚。高挺的鼻子,脣不畫而紅,劍眉星目,身姿挺拔。淺藍細條的法國亞麻襯衣,領口微開。“文靜。”微微一笑,劍眉下一雙黑瞋瞋的眸子,亮晶晶地凝望着文靜,眸中蠻是如水的溫柔和深沉的愛意。
喜出望外的一聲驚呼:“啊~,石頭~哥,怎麼是你?!這是……”“我剛從法國回來,一出來就看到了你。”“哦!哥等我一會兒,我朋友出來了,艾琳娜我在這吶。”
隨即迅疾的一個轉身飛奔而出,就像被彈簧彈出的一般;那位石頭哥無奈地聳聳肩,即爾又搖搖頭,暗自慶幸人們都注意到了,這對神情激動異常的姐妹,遇上的是趕緊的讓路,以免成爲急於相見的姐妹兒的障礙,也免得被兩個勇往直前的姐倆撞到。
熱情地擁抱過後,粘到一起的倆人才摟肩攬腰地過來,“哪,我大哥,石磊~哥!我發小艾琳娜,有人來接嘛,沒有就一起。”“好!我就搭個順風車。”