第9727章 看了饞嘴
關於給不給老楊頭喝酒這個問題，楊若晴微微琢磨了下，還是打算不給他喝了。
理由如下：
“我爺雖說如今行走很穩健，除了不能奔跑起跳啥的，其他都跟正常人無異。”
“但是, 他這第三階段的治療還沒完全結束，纔過去了一半。”
“眼下還在吃藥，最起碼還得吃個十來天才能徹底結束。”
“等到他不需要吃藥了，到時候再拿果酒招呼他，直接就上燒酒，太猛了！”
就算是沒有腿傷的老漢, 到了秋冬季節，也儘量不要喝燒酒。
因爲老年人有一些基礎病啥的，尤其是心血管那塊的慢性病，到了秋冬季節喝燒酒容易觸發。
而這個世界的醫療不比後世的藍星，每年秋冬季節，十里八村幾乎都有很多老年人難抗，都要去世一批……
聽完楊若晴的分析，王翠蓮覺得很在理。
裡面的包心菜再一片片撕下來，晌午用豬油做個手撕包心菜。
白菜？
額……
但是認真唸書的鴻兒成績卻不如邊念邊玩鬧的鐵蛋。
小半個時辰很快就過去了，期間，家裡又來了一個人，那就是劉氏。
而這抹布呢，那是每天都要洗，洗了再晾曬，好幾條一起換着用，就跟人家理髮店門口晾曬的毛巾似的……
換做這種耐燒的硬柴禾之後，就很耐燒，火勢也很旺盛, 基本不需要怎麼打理了。
王翠蓮的竈膛口也暫時沒啥事了，於是起身過來牽着兩個小傢伙往外走。
不燒滿一個小時牛肋排不會鬆軟，也不容易入味。
楊若晴拿着大筷子撥開那些翻涌着的浮沫，將水裡滾動的牛肋骨一塊塊夾出來，放在一隻大鉢裡。
五根手臂長的牛肋骨，照着平時的安排，楊若晴頂多燒一根，餘下的四根先收着慢慢吃。
這方面，楊若晴感覺自己有點小潔癖。
瞧瞧，這五根牛肋排撈出來放到鉢裡，滿滿一鉢。
“好了, 接下來就照着半個時辰去燒。”楊若晴說，半個時辰也就是一個小時。
婆媳兩個說話的過程中, 鍋裡的水已經沸騰了，牛肋骨裡面的血沫子飄散在水面。
楊若晴微笑着點點頭，“我準備了果汁，到時候熱一下，讓他們以果汁代酒, 咱也都喝果汁。”
圓圓還不太願意走，王翠蓮便朝那小狗崽子呼了兩聲，小狗崽子也翻了個身起來，甩着小尾巴跑在王翠蓮前頭帶路。
但沒辦法，入口的東西，她沒法讓自己敷衍，畢竟病從口入嘛。
所以劉氏經常誇她，說駱家鍋臺上的抹布，比一般人家的洗臉帕子都要乾淨。
鐵蛋也沒來，因爲鐵蛋和鴻兒在半山腰的學堂唸書，兩個小子現在十來歲了，正是發奮唸書的時候，四叔和永智堂哥商量過了，等過完年就讓他們叔侄倆結伴去鎮上的學堂裡唸書，開始爲考童生做準備。
雖然後天也勤能補拙，但那都有一個天花板限制着呢。
至於學習成績？
“倆孩子玩那麼久了，也該喝口水，撒泡尿了，我帶他們回寢房去撒尿，喝水。”
而人家方世玉當初跟他一起練功，方世玉的天賦就比胡惠幹要高，人家就能成爲一代宗師，這個差距，你上哪兒說理去？
但在楊若晴看來，點撥也效果不大，唸書這東西講究智商，智商是硬件條件。
打了一桶溫熱的井水倒到旁邊洗菜的水槽裡，將大包心菜外面的兩張皮撕掉不要，回頭剁碎了餵雞鴨。
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楊若晴拿起抹布，將鍋臺順手擦拭了一番，她燒飯有個習慣，鍋臺上要乾淨整潔，時不時的擦洗幾乎成了一種習慣。
家裡人都很費解，都說鴻兒是不是方法不對？讓回頭過年的時候大安回來了，讓狀元郎叔叔好好點撥點撥鴻兒。
包心菜吧！
不太想一片一片的去採摘，到時候還得一片一片的洗，有點懶。
而楊若晴呢，擦拭完了鍋臺，洗了手裡這塊抹布晾曬到竈房門口的晾曬繩子上，又扯了另外一條幹淨的抹布進來備用。
那就有點尷尬，鴻兒比鐵蛋用功，認真，鐵蛋比較貪玩。
“你確實是爲了你爺好，纔不打算給他酒喝，但我怕他饞酒。”
楊春霞沒來，楊春霞這兩日被三丫頭接走了。
於是，楊若晴拿了一把彎刀，來到竈房後面的小菜園子裡，挑了一顆大包心菜從根部割下來，拿到水井邊。
燒啥蔬菜？
反正是山裡的硬柴，不是液化氣，如果是液化氣還真有點心疼。
晌午除了紅燒牛肋骨，芹菜香菜炒牛肉，還得再燒一個蔬菜。
“待會我送熱水去前院堂屋，我跟你大伯那私底下說一聲嗎，讓他也最好不要喝酒了，省得伱爺看了饞。”
就好像胡惠幹，再怎麼努力練功，最大的成就也就是開一家武館，中規中矩的收徒弟，衣食無憂。
這不是老漢和四叔他們回來了麼，索性五根一起燒了來招待他們。
翻炒得差不過了，從旁邊的瓦罐裡舀倆瓢熱水淹沒牛肋排，擱入兩勺子鹽，蓋上厚重的木質鍋蓋，竈膛裡的柴禾此時王翠蓮也由松毛換成了幾根硬柴禾。
就這樣，圓圓才肯走，祖孫仨一起順順利利離開了竈房。
楊若晴將牛肋排再次用清水沖洗乾淨，此時鍋裡的髒水和浮沫也都舀乾淨了，重新燒鍋炸油，推入生薑和幹辣椒花椒八角茴香啥的，爆炒出香味後，再將滿滿一大鉢的牛肋排倒入其中，擱入兩勺家裡做的辣椒醬和蠶豆醬，就是一頓翻炒。
硬件拉胯，有時候真的很無力，同樣的東西，別人別人隨便聽聽就懂，你把腦瓜仁子想破了都沒用，這是老天爺的安排。
古往今來那些狀元榜眼探花，那些靠985名校的，難道真的都是靠努力嗎？
不，人家靠的是腦袋瓜，再加後天的努力和自律。
但腦袋瓜是最最最關鍵的！
這麼說或許有點殘忍，但這就是事實。
所以，楊若晴私底下其實對鐵蛋更看好，也跟四叔那裡聊過幾次，意思就是讓四叔要好好培養鐵蛋唸書，多約束約束，不要把好苗子給搞沒了。
(本章完)