程咬金也是吃貨，唐舟很無奈的聳聳肩，然後便一個人去了盧國公府的廚房，他在這裡做過很多次菜，所以很是輕車熟路，並不用人帶路。
唐舟來到廚房之後，並沒有急着做涼拌火‘腿’，涼拌火‘腿’做起來簡單，其主要吸引人的地方還是在火‘腿’自身的味道，對於後面的工序並無多少要求。
唐舟準備先做醉排骨。
醉排骨雖說有個醉字，但並不是用酒來做的，之所以叫醉排骨是因爲其香味濃郁，令人陶醉，其實跟喝醉酒並無一點關係。
唐舟將豬裡脊切塊，然後準備好各種酌料，接着將排骨和一些酌料放入鍋中翻炒，翻炒後倒入已經準備好的醉汁，這道醉排骨就算是完成了。
醉排骨做完之後，唐舟將火‘腿’切片涼拌，而後裝盤。
唐舟剛裝盤結束，程處默突然從外面闖了進來，他的臉‘色’很急切，一進來就問：“唐兄，好了沒有，我們都快等不及了。”
唐舟苦笑：“纔不過多長時間，你們就等不及了，好了，涼拌火‘腿’和醉排骨好了，端出去吧，冰鎮葡萄酒好了沒有？”
“好了，好了，早就拿出來了，你的菜再不好那葡萄酒可就被俺爹給喝光了。”
說着，程處默端着盤子就跑了出去，唐舟在做好菜後用‘精’致的青‘花’碗給扣住了，所以程處默並不知道兩道美食的菜‘色’如何，不過像他這樣的人，倒也不在乎這個。
程處默在前面快步的跑着，唐舟在後面跟着，兩人來到盧國公府的亭臺水榭後，程咬金迫不及待的就把兩道美食上扣的碗給拿了下來。
扣的碗拿下來後，只見那道涼拌火‘腿’被唐舟擺了一個很漂亮的形狀，而在火‘腿’上，唐舟還澆了一層芝麻醬外加切成碎末的蔥‘花’，看着這些，就讓人忍不住想要流口水。
可當他們看到醉排骨的時候，卻是突然忍不住夾起一塊來吃，那道醉排骨顏‘色’呈桔紅‘色’，一亮相就能引起人的食‘欲’，而且香味撲鼻，如果說一道菜好不好要從‘色’香味三方面來看的話，這道醉排骨在‘色’香兩方面已經做到了極致。
而他們將醉排骨吃下去之後，更是忍不住大呼過癮。
醉排骨酸甜微辣，外脆裡嫩，一口下去有多種味道在口舌間遊‘蕩’，真的讓人覺得渾身都是舒服的。
“好吃，好吃……”
程咬金父子二人吃過醉排骨後連連高呼好吃，爲此也不讓唐舟，兩人就你一筷子我一筷子的吃了起來，唐舟坐在一旁有些無語，只好拿起筷子夾火‘腿’就着葡萄酒。
此時已快正午，陽光毒辣的厲害，火‘腿’本來就是涼的，再加上冰鎮的葡萄酒，可真是夏天最大的享受了，唐舟吃的愜意，倒也沒怎麼管程咬金父子。
只是那一盤醉排骨很快被程咬金父子給吃完了，他們兩人吃完之後就又來吃火‘腿’，火‘腿’其實是很香的，而且也很嫩，再加上他們父子兩人剛纔吃了炒出來的醉排骨，此時再一吃火‘腿’，頓時覺得剛纔的熱意一掃而光，爲此一頓風捲殘雲，一盤火‘腿’就又被他們父子二人給解決了。
“唐兄，再去做兩份來吧，你做的這兩盤根本就不夠吃啊。”夏天的時候人一般都沒有什麼胃口，但程處默吃了兩盤之後仍舊覺得有些意猶未盡，唐舟苦笑了一下，只好再去廚房給他們做了兩份。
他們這樣吃飽喝足後，才終於把話題給扯到火‘腿’加工廠上，不過雖然說到了這事，但因爲他們如今財力雄厚，很多事情倒也不是什麼問題，所以並沒有‘花’費他們太多的時間在這方面。
火‘腿’加工廠的事情唐舟跟程咬金父子二人說好後，他就沒有再關心這事，次日便去了鹽鐵司。
鹽鐵是朝廷控制的兩種很重要的東西，不過鹽鐵司並不是很大，甚至可以說很不起眼，裡面的人也不是很多，唐舟進去之後，身爲鹽鐵副使的趙無極便連忙迎了上來。
“小侯爺，我們盼星星盼月亮，終於把您給盼來了，我們對您的敬仰就像滔滔江水連綿不絕啊……”
趙無極是個略顯瘦的人，長的有點滑稽，年齡應該在三十歲以上，不到四十，他一見唐舟就說了一句唐舟覺得很熟悉的詞，這讓唐舟都有點懷疑他也是穿越來的。
不過在趙無極正準備繼續把馬屁拍下去的時候，唐舟突然制止了他：“停，趙無忌趙大人是吧？”
趙無極點點頭：“下官在。”
“你盼本侯做什麼啊，本侯聽說這鹽鐵司以前可都是你當家的，本侯來了就不怕本侯搶了你的權？”
鹽鐵雖然對朝廷重要，但這個部‘門’並不被朝廷重視，不然也不會讓宰相兼任鹽鐵使了，而宰相每日忙裡忙外的，對這裡也照顧不上，所以很多時候這裡的事情都說鹽鐵副使處理的，唐舟去過洛陽城，對於頭上有個上司壓着的感覺很清楚，所以他覺得趙無極肯定是不希望自己來的。
本來唐舟剛來，是不用這麼不給趙無極面子的，畢竟在官場上，多個朋友比多個敵人要好，只是看到趙無極那一臉諂媚樣，唐舟有些不喜，因此想着打壓他一下。
如果他唐舟不在鹽鐵司，那趙無極可以隨便諂媚，但他唐舟不喜歡這樣的人，與其‘花’費時間來討好自己，倒不如‘花’費時間用在正事上，雖然被人諂媚的感覺真的很不錯。
唐舟一句話把趙無極給問的傻眼了，不過他畢竟在官場廝‘混’多年，倒也有些急智，聽到唐舟問話之後，連忙答道：“小侯爺說那裡話，對於您的本事下官是很敬佩的，我們鹽鐵司這麼多年一直沒有做出什麼成績來，早就盼着有人能來帶領我們大家做出一番事業了，小侯爺當初去了司農寺，可不就把司農寺給帶出來了嘛，我們……我們這不是像沾沾小侯爺的光嘛。”
一個會諂媚的人說的話總是那麼的好聽，唐舟聽完趙無極的話後竟然找不出話來反駁他，只能撇了撇嘴，然後吩咐道：“好了，令本侯到處去看看吧。”
趙無極見唐舟沒有像剛纔那樣語出微冷，心中這才鬆了一口氣，擦了擦額頭後，連忙應道：“好，小侯爺這邊請，我們先去看看鹽院吧。”