“扣誰工資！”
徐姚堯聞風趕來。二話不說一腳揣在薛琛屁股上，剛纔的話他可聽的真切。
薛琛拍了拍屁股嘿嘿的笑道:“以前大哥不是每天都要去一趟窯子的嗎？”
徐姚堯喉嚨動了動，話卻卡在了嘴邊。
心裡暗罵了一句兔崽子說話永遠不帶腦子。
“以前是以前，我現在早改了。”
陳名用戲謔的眼光打量着徐姚堯道：“薛琛能有什麼壞心思呢，還不是爲了你的身體嘛，年輕人花樣多我能理解。”
徐姚堯盡然被懟的啞口無言。
陳名滿意的點了點頭看着薛琛道：“幹得好，薛琛回頭給你漲工資！”
“謝謝老闆。”
薛晨轉頭就遛了，跑的賊快。
徐姚堯怒罵道：“這小子....吃裡扒外！”
陳名拍了拍他的肩膀道：“走去廚房裡給你整個綠豆湯去去火！。”
“你這話裡有話呀。”徐姚堯嘀咕了一句。
陳名已經到了廚房門口。
大哥已經汗流浹背，仍在忙碌着。
跛子鐵柱情緒不高，像一個蔫了的茄子。
陳名心想道前段時間還積極的很呢，看樣子今天是中暑了，得喝點綠豆湯。
脖子鐵柱的女兒又病了，最近手頭很緊，工資也沒有到發的時候，正愁着呢。
一不小心將手燙了。
陳名急忙跑了過去，舀了一瓢冷水道：“手拿來！”
跛子鐵柱強忍着痛苦露出微笑，將手往回縮了縮，可是那個大泡卻格外礙眼。
跛子鐵柱只好將手伸了出來。
陳名幫他用冷水衝了以後道：“等會去，屋子裡找個針把他挑破，休息下吧。”
跛子鐵柱心裡猛地一驚連忙跪下道：“老闆我能幹活的，老闆別辭退我，我女兒還等着我掙錢回去給他看病。”
陳名見他慌亂的表情覺得有些好笑道：“我是讓你休息，沒說不要你。”陳名聽出了他的難處，又補充道：“你有什麼難處就說。”
跛子鐵柱直起了身子，眼神無比落寞。
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老闆不嫌棄自己，又對自己這麼好，自己這活沒幹多少又怎麼能開口要錢呢。
陳大強放下手中的勺子，見跛子鐵柱不好意思開口替他說道：“她女兒病情又加重了，需要錢。”
陳名的目光落在跛子鐵柱燙傷的手上道:“放你三天假，去找大嫂預知一百兩銀子，到時候從工資里扣。”
跛子鐵柱聽到這話高興的用充滿油漬的袖子擦了擦臉磕頭道：“謝謝老闆。”
陳名又問道：“不夠再來找我？還有以後不要在我面前下跪。”
大哥扶起跛子鐵柱道：“給女兒看病要緊。”
跛子鐵柱一跛一跛的走了，
看着跛子鐵柱的身影一夥計對着另一廚子輕聲道：“好老闆啊。”
跛子鐵柱走了，陳名自古顧自的找了個竈臺開始煮綠豆湯。
想到前世公司的員工還有五險一金，現在的人命比紙還薄。
心裡百感交集。
陳名煮湯，徐姚堯燒火。
兩人配合的無比默契。
不多會，綠豆湯就煮好了。
陳名讓徐姚堯給每一位兄弟都送一碗去，尤其是門口的兄弟，跟廚房的兄弟。
薛琛端着手裡的綠豆湯也是很感動道：“老闆細緻的像個娘們。”
衆人聽後也哈哈大笑起來。
陳名問道：“大哥，菜譜上的菜最近做了幾道？”
大哥憨笑道：“已經做了兩道上了店裡。”
自己當初定的這每個星期都會出新的菜品，如此算來也是過去了大半個月了，馬上要到了月底盤賬的時候了。
陳明若有所思道：“天熱了，上三秦套餐吧！”
“三秦套餐涼皮跟肉夾饃都沒有問題，但這冰峰，俺嘗試了很久也沒做成功。”
陳名這纔想起來，自己好像忘了加料了。
大哥按照陳名的做法，又去做了一遍。
陳名嚐了一口，覺得味道還可以。
雖然缺了很多材料但是也算是把冰峰做出來了，其他的留着以後再改進吧。
畢竟這冰峰沒有冰確實口感要差了許多。
而冰在古代那可是真正的奢侈品，怕是隻有皇上才能在夏天裡見到冰。
“明日就上三秦套餐吧，作爲這個月最後一道壓軸菜！”
“定價爲七兩銀子。”
七兩銀子按照前世的算法差不多是六百多塊錢。
大哥擔憂道：“會不會太貴了點？”
陳名細細解釋道：“不貴，咱們店是永寧城頭牌飯店，這招牌菜品多少是要顯出些逼格的，再說了來咱們這吃的不是菜？是身份，是品味。”陳明頓了頓又補充道：“再說了咱們其他的菜還不是平價菜，我可是良心老闆。”
大哥頭點的跟啄木鳥似的。
雖然他聽不懂逼格之類的話，但他想二郎說的話都是對的，要不然也不會有杯莫停的今天。
大哥呼地想起了白天妻子交待的話道：“你嫂子說讓你幫忙在城裡物色個書院，娃也該上學了。”
陳名拍了一下腦瓜子道：“我咋把這事忘了，大意了，大哥放心明天就去辦。”
小諾諾也到了該上學的年齡了，整日在這杯莫停裡放養着也不是個事，以後跟自己學會了做生意可不好了，女孩子還是要像楊千喜一樣，大家閨秀、秀色可餐的好。
想到這裡陳名又親自做了三份三秦套餐！
他打算現在給楊老長送去，順便把自己的“委任狀”一拿，回頭找那裁縫崔英算賬去。
竟敢坑老闆！
自己兜裡這雙小鞋怕是有點擠腳。
.....
楊府
黃昏時分，太陽依然落下去了，沒了正午時分的炎熱。
薛琛駕車，兩人一路上閒聊着，陳名問道：“薛琛你小金庫攢了多少銀子了。”
薛琛老實芭蕉道：“八十七兩銀子老闆。”
陳名暗自盤算了一下道:“這也夠你娶一房媳婦了。”
薛琛嘿嘿笑道。
“不夠，俺還沒買房子呢。”
陳名汗顏。
古代人結婚也要車要房？
陳名感嘆世間薄情的時候，已到了楊府。
陳名怕薛琛在這呆着無聊道：“晚些時候來接我就行。”
薛琛卻搖了搖頭。
陳名不再說什麼，提着三秦套餐去了楊府。
楊老丈人正和楊千喜在涼亭裡喝茶。
看着陳名一臉笑意的走來了，楊老丈人道：“我還正打算去找你呢，你的書信我已經弄好了，你隨時可以去鋪子了。”
陳名點了點頭道：“我今日可是給你們帶來了好東西。”隨既晃了晃自己手中的兩個牛皮紙袋子。
陳名四下張望道：“小巖呢？”
“她去廟裡了。”楊千喜盯着陳名手裡袋子美眸一亮道：“好香呀，是涼皮嗎？”
陳名搖了搖頭道：“不止是涼皮。”
“什麼東西，快別賣關子了。”楊千喜急不可耐，前不久涼皮的下架就讓她傷心了許久。
陳名將這袋子裡的三秦套餐，一一拿了出來。
楊千喜問道：“這兩個是是什麼。”
楊老丈也圍着桌子盯着這不明所以的東西看着。
陳名一一指着解釋道:“這個叫肉夾饃，這個叫冰峰。”
楊老丈雙眉微皺道:“你這名字倒是古怪，沒有冰何來冰峰？”
陳名道：“老丈說的是，這裡確實沒有冰但無傷大雅。”
說話間，楊千喜已經迫不及待的拿着肉夾饃吃了一口，上一回陳名所作的涼皮就讓楊千喜愛不釋手，還有那魚香肉絲，自己可是每次去了必點的菜品。
這一次又出新菜，自己卻嚐到了這第一口，心裡更加滋潤了。
楊千喜一邊吃一邊問道：“這不是饃夾肉嗎？爲什麼叫肉加饃？”
“饃加肉，是肉多還是饃多？”
“肉加饃，是肉多還是饃多？”
陳名甩出靈魂兩連問。
楊千喜驚喜的點了點頭道：“原來如此。”
陳名道這肉夾饃跟涼皮還有一個有趣的故事：“相傳當年韓、趙兩國大戰，這欽察大人路過曹縣，吃過這涼皮後讚不絕口，後獻給皇帝變升官發財了。這個肉夾饃的來頭更大，傳說是韓國的人愛吃，因此叫寒肉，韓國滅亡後，這菜便被傳到了這裡。”
當然這些朝代在這個架空的時代裡，人們是沒有映像的。
楊千喜笑道：“你故事編的....”
氣氛略顯尷尬，但事實就是如此啊。
楊老長嚐了一口肉夾饃後評價道：“軟爛醇香、肥而不膩、瘦肉不柴，好吃！”
楊千喜已經動筷將三者結合在一起吃了。
陳名看着眼前的楊千喜一臉微笑道：“你好會。”
楊倩喜臉頰泛起紅暈，嬌羞道：“這樣吃更美味，爹爹你快試試。”
真是秀色可餐！
陳名看着楊千喜的架勢叮囑道：“給小巖的可得留着啊。”
不一會陳名還是沒拗過楊千喜，小巖的那一份也被她消滅了。
亭廊不遠處，楊子平看着陳名的身影憤憤罵道:“呸，不要臉的東西，整天往我府裡躥，來魅惑我爹和小妹。”
王蓉面無表情道:“心急吃不了熱豆腐。”
楊子平灰暗的眸子閃過一絲喜色：“娘子可有好主意了？”
王蓉詭異笑道：“那是自然，爹已經給了他一間鋪子了，若是再不制止他，那咱們以後就沒有好日子過了。”
楊子平大喜道:“我全聽娘子的。”