當阿東吃驚叫出關三窯名諱，李安就知道這次找對人了。
李安吃驚的回頭問：“你認識這老哥？”
阿東激動的說：“少爺，關三窯可是出了名的匠人，這臨安附近郡縣就沒有不認識他的。”
關老三邊喝酒吃肉邊無所謂的說道：“那都是以前的事情了，現在還說他幹嘛。”
阿東抱拳道：“關三爺，您的大名如雷貫耳，但凡對瓷器有點兒瞭解的人，哪個不崇拜您，今日得見，真是三生有幸！”
李安眼珠一轉，計上心頭，於是說道：“阿東，你倒是說清楚，關老哥究竟如何了得，竟然讓你如此崇拜。”
阿東說：“姑爺有所不知，關三窯這個名字可是大有來頭，聽說十幾年前，關三爺就已經開始燒製瓷器，他悟性極佳，只在短短的半年內便得到師傅燒窯真傳，只在一個月內，便燒製出了驚世絕品，不僅百姓趨之若鶩，就算是朝廷也將關三爺那個時期燒製的瓷器收進宮中。”
李安震驚，轉頭看着關老三，說：“哎呀！關老哥真是大才，可爲何你這作坊……”
只見關老三嘆息一聲，又喝了一碗酒：“世事無常啊，常在河邊走哪有不溼鞋，我燒壞了一窯朝廷定製的瓷器，雖然沒有受到朝廷的處罰，但卻失了信譽，打那以後，便無人找我燒製瓷器了。”
李安端起酒碗說：“那如果我找老哥你燒製瓷器呢？“他故意停頓一下，看着關三窯的眼睛，說：”價錢好說。”
“你？你沒見我這作坊都要關門大吉了，你還敢找我？”關三窯的瞳孔地震，難以相信看着李安。
李安無所謂的說：“一次失敗並不代表以後都是失敗的，而且，我不僅要找你燒製瓷器，還要讓老哥的作坊重新開起來。”
關老三雙眼的光芒一閃即逝，說：“還是算了吧，就算我重新開窯，也不會有人光顧。”
李安說：“這不打緊，我跟老哥定製，你燒製出來的瓷器我都要，如何？”
關老三終於有點兒動心，說：“我再想想。”
李安也知道，有些事要他自己想開纔好。
他對着身後的阿東說：“難得我們遇見，阿東，你們再去買點酒喝肉，順帶回府裡告訴小姐一聲，我們晚點回去。帶點砂糖和五香乾果、味精來。”
阿東和阿南開心的離去。
關三窯看着李安，雙眼充滿難以相信，說：“你這個人確實有趣。”
李安給他倒滿酒，笑問：“怎麼說？”
關三窯一口悶，說：“人家做商賈的，都是想着怎麼把利益搞到自己手裡，你可倒好，想着怎麼往外掏。”
李安爽朗大笑：“哈哈哈，關三爺瞧得起我！我也要分對誰。”
關三窯咧嘴一笑，點頭附和：“也是，商賈之人，怎麼可能做虧本買賣。”
李安對他的脾氣十分喜歡，這個人不掩飾，不驕傲，也不會因爲有手藝就輕浮，更沒有因爲犯錯就沉淪。
“關三爺，你有沒有興趣聽聽我找你定製瓷器是爲什麼？”
李安開始拋出魚鉤，關三窯果然忍不住上鉤。
“說來聽聽。”
於是李安緩緩講起：“最近臨安城附近的縣城都遇到大雨，關三爺可知？”
關三窯點頭，說道：“嗯，知道。”
李安見他沒有起興致，接着說：“一般人都會認爲，臨安城地處位置絕佳，不會受到大雨侵襲，也自然沒有防範意識。可是我有！”
關三窯輕篾笑着：“哼，你是不是有點杞人憂天？”
他上鉤了！
李安給他倒滿酒，繼續說：“有句話說的好，人無遠慮必有近憂！臨安城看似安全，天氣的事情這個世界上還沒有一個人敢保證，興許哪天龍王爺就看上臨安城了呢？”
關三窯點頭：“好，就算你說的有道理，可是這個和瓷器有什麼關係？”
李安笑着說：“臨安城外來了一個波斯商隊，關三爺知道嗎？”他邊說邊小心觀察着關三窯的神色變化。
關三窯一臉嫌棄的說：“那些個金絲猴，有什麼好本事？”
李安緊跟着話音說：“沒有好本事，有好東西就行！”
關三窯眉頭輕挑，問：“什麼東西值得你如此大費周章？”
李安興奮拍手：“不愧是關三爺！一點即通！我想要防備自然災害，需要大量囤積且不容易腐爛的糧食，正好他們手裡就有！”
關三窯豁然：“你與他們交易？”
李安點頭：“正是，我用瓷器與他們交換土豆。”
關三窯來了興致：“土豆？”
李安用筷子頭，沾着酒水在桌子上畫一個橢圓形狀，說：“這個就是土豆，吃法很多，重點是能保存很長時間。還能自己生根發芽，很好種植，產量還多。”
關三窯看着桌子上的圖案，戲笑說：“就這？值得你費這麼大勁？”
李安知道他無法理解，耐心的說：“老哥你就是習慣安逸的生活，沒有一點防範意識，天災永遠無法避免！”
他很清楚，在上一世裡面看到的那些天災，造成多大傷害和損失！
那一世還有很先進的地球科技，但在古代真的只能依靠人類自己。
關三窯笑着說：“你有防範就好，等着天災來了，我就等着先生解救大家。”
他的語氣帶着暗諷，李安聽得出來。
“老哥，你說說看，關於瓷器的事情唄。”
李安轉移話題。
關三窯已經有點微醺，臉頰上紅暈，笑着說：“這有啥說的，瓷器不就是那麼回事。”
李安保持清醒，套話：“你當初怎麼就燒壞了？”
關三窯意味深遠看着他：“你真的想知道？”
“你想說，我就聽。”李安給他倒滿酒。
關三窯緩緩的說：“我也是稀裡糊塗，朝廷下令做一批瓷器，我找到了些不錯的黏土，可是燒製出來，卻都是壞的！我交代不了，朝廷大度，沒有責罰，但我也因此完了。”
他舌頭髮直，說到最後，甚至有點昏昏欲睡。
李安聽的認真，他思考着，一個手藝人，怎麼可能偏偏在關鍵時候燒壞？
關三窯酒勁上來，阿東和阿南也帶着東西回來。
李安打開新的酒罈，關三窯嚐了一口被安利的五香乾果。
“嗯，這個味道不錯。”
只見他嚼着乾果，一手撐着頭，眼睛半掩。