“哈哈，連……二爺，桌位咱們就收回了五千三百大洋！”饒是王老千走南闖北，也沒有見過這麼做生意的。
都說做生意的最高境界，那就是一本萬利，起碼還有個本錢。
或者是無本萬利，那是打家劫舍，殺人放火的買賣，是把腦袋別在褲腰帶上。
可是李雲龍只是在一開始，有人爭奪位置的時候，那麼“小聲”的嘀咕了一句，這就引發了後來的桌子競價大戰。
不需要任何的成本，也無需承擔的任何風險，僅僅是幾十分鐘的時間，五千多大洋就到手了。
不服不行！
王老千越是瞭解李雲龍，越是有點看不透，只能讓他的佩服之情，越來越深！
衆人是來打探情報的，是以不在乎消費多少，自然這飯菜的檔次變高了，直接的清空了盛源客棧的庫存。
大廚因爲參與了假賬的事件，此刻剛從昏迷中醒過來，如今正在後院唉聲嘆氣的找人籌錢呢！
可惜這裡哪一個不是債臺高築，都泥菩薩過江自身難保了，誰還在意他。
即便看到打此經過的同事，不知道是不是這個大廚平時爲人不咋地，沒有人願意搭理他，哪怕是付錢請人傳話，也沒有人願意。
廚房沒有了大廚，二廚自然是主動接替了工作，此刻他可是開足了馬力，保證了廚房有序的運轉。
在保證大廳用餐的情況之下，還不忘到李雲龍這裡彙報情況，這一來二去的自然李雲龍認識了他。
二廚朱亞力是個大胖子，但是動作一點不累贅，說起話來噼裡啪啦的像個機關槍一樣。
“老闆，小的又來打擾您了。是這樣的，一些節令性的食材，已經告罄，只能採購一些大衆化的食材，才能供應大廳的需要。”
“嗯，今天這麼多客人，起碼每桌還有那麼一兩樣對付着，已經難爲你了。沒有了自然降低檔次，這一點你事先跟顧客說好了，也就沒有問題了。”
李雲龍知道，這裡不比後世，一些招牌菜的食材，都是天南地北的，運輸十分的不方便，是以才那麼的貴。
“只是這鎮上的商家店鋪，賣出的東西，似乎都在漲價，豬肉價足足長了一倍還有餘。老闆，你看我們的採購……”二廚朱亞力請示道。
“哦，還有人趁火打劫還是咋的，你這麼辦……”有人藉機佔李雲龍的便宜，李雲龍可不願意。
不大一會兒，盛源客棧的門口，就掛起了一個招牌，上面書寫着“今日缺貨明細表及收購價格”。
這裡，有了明確數量的限制以及質量的把控，可以說要求比較的苛刻，但是價格卻是比較的高，是市場價的一倍以上，遠超現在的最高漲價。
同時在這最後提出，連續採購三天，誰的供貨質量最多，將成爲盛源客棧長期合作伙伴。
想要發點小財的人，是不會關注這個的，但是想要發展的人就不一樣，他會從中找出商機，並且爲了自身的利益，會對同行中的不規範行爲，進行必要的“清理”。
會做生意的自然會注重長遠的利益，是以就在二廚擔心再不出去就要斷炊的情況下，供貨商****了！
“老闆就是老闆，早就讓我稍安勿躁，我怎麼就沉不住氣呢！”二廚此時明白，自己還缺乏大廚的氣勢和魄力，這可不是心裡想就會出現的事情。
如今老闆給了自己一個機會，別人都以爲這招商的主意是自己出的，不少人等着看笑話呢！
自己剛纔也擔心，現在一切不用愁了，二廚有點後悔自己的優柔寡斷，既然邁出了爭奪大廚的位置，就要捨得這張臉和這一身膘。
老闆初來乍到，沒有自己的班底，就看昨天和今天的兩個動作，絕對是雷厲風行的鐵腕人物，絕不是表面看起來的年輕人那麼簡單。
二廚這時候，陡然想起一件事情來，一開始換東家，說的是原來東家的結拜兄弟。
原來的東家那可是手眼通天的道上大佬，他的結拜兄弟會差到哪裡去。
只不過後來佟掌櫃的說，那只是謠言，新老闆只不過是一個遊手好閒的富家子弟，陰差陽錯的做了老闆而已。
通常新老闆會很快接手自己的產業，唯有李雲龍三四個月都沒有露臉，是以佟掌櫃的在盛源客棧的權威越來越大。
這是山中無老虎，猴子也稱王的把戲！
佟掌櫃的一言堂，自然有一幫追隨者，大廚就是其中之一。二廚處心積慮的謀求大廚之位，自然是有心人，等的不就是一個機會嘛！
這食材供應商，月桐鎮的這些人，他朱亞力豈有不認識之理，只不過他以前人微言輕，沒有人看得上他而已。
今天，他朱亞力成爲了掌權者，一時之間稱呼發生了變化，不少人更是暗中送來了紅包和許諾。
這在以前那是想都不敢想的事情，可以說，就這一次的紅包，足夠他以前薪水乾一輩子的。
朱亞力不聲不響的收下了，犯不着和這些小人過不去，錯，是和錢過不去。
當然，他這不是放進自己的腰包，而是專門用一個本子做賬，哪家的是多少，以及這人以往的名聲和事蹟，全部整理成了材料。
食材的審查，朱亞力那是親力親爲，每一種都是動口品嚐，每一袋都是親自打開，絕不留下一個死角。
“這兩本賬單做的不錯，朱大廚看來是費心了……”李雲龍稍微一瞄，就知道了想要的信息，自然稱讚起來。
“朱大廚……叫……叫我的，老闆……你這是……”朱亞力想到老闆有可能稱讚自己，那麼自己努力一下，或許有那個可能。
只是沒有想到，老闆直接的就將大廚的的位置，許諾給了自己，這可是大半輩子的夢想。
“如你所願，盛源客棧的大廚，以後就是你朱亞力，可不要辜負了老闆的信任。”王老千這時候，給朱亞力吃了定心丸。
“這……老闆……就這麼信任我？”朱亞力沒有想到李雲龍會有如此魄力，直接的就提拔了一個人。
“信任，老闆從來不隨便信任一個人。”王老千笑呵呵的說道。
“不隨便信任，那我這是？”朱亞力心裡暗自揣度自己現在是什麼情況，欲擒故縱嗎？
“朱亞力，男，４２歲，陰曆六月初九生，江西瑞金人，妻王氏，育有一子二女，父母兄弟在老家。爲人處事圓滑，有心機但無膽色魄力，有枕邊風之嫌，溺愛之風。”
王老千這麼一說，朱亞力知道，李雲龍這次前來，肯定不是盲目行事，佟掌櫃的怕是踢到的恐怕不是鐵板那麼簡單了。
原本朱亞力想上位，還能在盛源客棧起到那麼一點作用，如今看來，自己有點夜郎自大了。
“朱亞力，加入盛源客棧十一載，從學徒工做到二廚，有手藝，有口碑，愛貪點小便宜，多年累積購買了現在的宅院，算是功過相抵。”
王老千接下來的話，直接的將朱亞力嚇得跪倒在地上，冷汗直流不已。
“功過相抵？”唯一的好消息就是，最後一句，才讓朱亞力還有力氣跪着，不然的話早就暈了過去。
這過肯定是自己貪圖小便宜，只是這個功勞，從何說起啊？
“記住，從今以後，做好你的分內之事，老闆不會虧待你，若是有非分之想的話，哼……”王老千這一次稍微的散發了一點殺氣，朱亞力哪有不聽之理。
“小的一定安分守己，做好分內之事。”朱亞力極力的表現自己沒有那麼的緊張。
“餐飲講究的就是一個衛生和安全，當然質量也不能放鬆，若是在這方面，出了問題，我可是要你負責的，明白吧？”李雲龍這一會的功夫，已經在大腦裡推演了不少朱亞力提供的信息。
“是，老闆放心，有問題爲我是問！”朱亞力第一次說話，說的斬釘截鐵沒有絲毫的猶豫，自己都感到有些吃驚。
此刻，向李雲龍表忠心的，表現自己的，可不是朱亞力一個人，李雲龍都是一一接待，然後和麻五提供的情報，互相印證。
“這裡的水，確實挺深的，不過想打盛源客棧的主意，那是註定吃不了兜着走了！”
李雲龍搖搖頭，這世道亂了，人心就散了，都想通過歪門邪道來發財。這夜路走多了，自然遇到鬼啊！
已經到了中午時分，只有三分之一的人，籌集到了贖金，這些人一部分是個人行爲的居多，所以數額都不是太大。
剩餘的用後世的話說，就是職業的了，所以他們往往數額巨大，尤其是幾個被人指使，主謀不敢露面的傢伙，現在一個個的歇斯底里的罵着，泄露了不少有用的東西。
王老千可是一字不落的都記錄下來，以便日後查閱和使用，這是李雲龍傳下來的實用方法。
“既然各位籌集不到錢，那麼對不起，從欠債最多的開始，五百大洋一根手指頭。”薛虎提着一把剔骨刀，目光在衆人身上掃來掃去。
“萬錦遊，大洋一萬三千四百塊……”
“不要剁我的手指頭，不要啊……”
當王老千念出一個人的名字時，立刻就有一個傢伙，跪倒在地上，給薛虎不斷的磕頭求饒。
唰……
一抹紅光閃過，地上多了一截斷指，是那麼的醒目！