“好。您最好給我銀票，方便保管。”黃錦道。 雙方談妥，當即就由黃鐘主筆，把水煮魚和魚頭豆腐湯的菜譜寫好，交給了鍾掌櫃。黃錦還叮囑鍾掌櫃做這兩道菜應該注意的地方。 然後黃鐘又起草了兩份菜譜典賣協議，約定由費記一次性買斷這水煮魚的菜譜等事宜。文書寫好後，黃鐘和黃錦都簽字按了手印，鍾掌櫃也簽了字按了手印。 “對了，你們採了多少茶樹菇，一併稱了給我帶回去吧。我可說好哦，明天我會在酒店門口張榜大量收購茶樹菇啦。”鍾掌櫃說道。 “沒問題。不過一定記得，不認識的香菌千萬不能亂用。”黃錦生怕有人貪心，採到有毒的香菌吃死人了。 “嗯，這你放心。我有辦法甄別，暫時我只收茶樹菇。”鍾掌櫃點頭說道。這小姑娘辦事真老練，一點不像幾歲的孩子。 送走了鍾掌櫃，天就黑了。黃錦他們吃完晚飯，一家人圍坐在房裡。 小六聽到一個菜譜居然值五百兩，當下就驚得嘴巴可以塞下一個雞蛋了！“我的乖乖，五百兩啊，我這輩子都沒見過這麼多錢。” “又瞎說，你纔多大。不過，錦兒，你可真厲害。”黃鈺也激動的小臉紅撲撲的。 一下子有了那麼多銀子，黃家大房個個都難掩興奮。 “爺爺，這銀子可是我賺的，和二房無關。”黃錦怕二房知道，生出其他的波折。決定先小人後君子，把話挑明瞭。 “嗯，這肯定和其他人無關。”黃勝祖看了看這個孫女，自傷好後，她真的就像是換了一個人。所幸，這孩子平日裡還是知禮孝順的很。“這錢就是錦兒賺的，你想咋用就咋用。” “是呀，錦兒，這麼多銀子，你打算咋花？”黃鏞忍不住問道，“這不知道能買多少個包子了……” “哈哈，瞧你這讒樣，你放心，有那麼一天，讓你吃包子吃到吐。”黃錦笑着打趣黃鏞。 “爺爺，我也想商量下，我們的銀子該咋花？” “房子咱家現在住的下，暫時不用蓋新的了。馬
上要耕種了，這會兒，田肯定也不好買。要不，我們先存起來，等秋收後，看有沒有田可以買？……”黃仲謙是典型的小農思想，有錢了就想蓋房子買地。 “爹，田肯定要買，但不急在一時。我是這樣想的。等賣菜譜的銀子到了，咱家就有差不多五百三十兩銀子了。留出一百三十兩家用，等忙完這陣，我想讓二哥、四哥還有小六都到去私塾唸書……” 其實，黃錦早就想讓黃鐘他們上學了，以前能力不夠，現在有了這筆銀子，黃錦就想把這計劃提前，畢竟黃鐘年紀不算小了。 “萬般皆下品惟有讀書高”，這在大明朝尤其明顯，士農工商，士人的地位永遠是最高的。不說讀書做官，哪怕只是考個普通的秀才，在這鄉下就已經非常值錢了。不說別的，就是知縣下鄉，也會請秀才作陪。何況，秀才還能免雜稅，免勞役，若是稟生，還能定期領稟米。在這個商人地位低下的朝代，黃錦不想做一個單純的商人，她要耕讀成家，假以時日，讓黃家成爲真正的大家族。 “讀書是好，可是這些銀子還不夠供一個人的，這三個孩子同時……”黃仲謙也希望孩子們有出息，可考慮到讀書不是一朝一夕的事情，花錢更是如流水。不然之前家裡爲何只能勉強供養黃漢光呢。 “這……錦兒，我年紀大了，我不讀了。就讓鏞兒和繡兒去吧。”黃鐘聽到黃仲謙的話，就猶豫着說。 “爹，你放心，我來想辦法。哥，我知道你一直想讀書，況且你跟着爹讀過書，也有點底子，不算晚。不過，到時去了私塾，可別偷懶哦。唉！這私塾要是收女學生，我都想去！”黃錦裝出一副痛心疾首的樣子，惹得家裡人呵呵笑起來，氣氛頓時鬆快了很多。“嗯！到時，你們可不許偷懶，都要考秀才！不然……看我怎麼收拾你們”黃錦擺出惡狠狠的樣子，對着黃鐘兄弟幾個說。 “那……我一定會好好用功的。”黃鐘道。讀書確實一直是他心中的夢想，以前是可望不及，現在家裡的境況好了，他自然
也是想去的。 “姐，我就不用去了吧？我還小，先在家讓爹教教就行……”小六生怕黃錦又兇他，小心翼翼地說道。 一個孩子一年的束脩是十二兩銀子，也就是一個月要收一兩，想想還真是貴！聽到小六那樣說，黃錦仔細一想，也有道理。黃仲謙本身的學問相當不錯，平日裡在家裡，他都會教幾個孩子讀書。小六年紀還小，可以過兩年在接受正規的科舉教育。於是就說：“那也行，那你就先跟着爹在家學。二哥、四哥，我們可說好了，等你們放學回來，可要教我和二姐、小六。” “那……錦兒，你們放心，我和鏞兒肯定會用功的。等學好了，回來教你們！”黃鐘握了握拳頭說。 “爺爺，我想留下一百三十兩備用，其他的四百兩，全部用來買山地。”黃錦想了想說。 “買山地？你這孩子……這山上又不能種水稻，也沒啥收成……除了幾根廢柴，可啥都沒有。你買那麼多山地，種果樹我們家也種不過來呀。”黃勝祖道。 “爺爺，這山上可都是寶，只是大家之前不知道罷了。”黃錦笑着說。 “你不會是想買了採鐵皮石斛和茶樹菇賣吧？”黃鏞問。 “呵呵，差不多啦……反正我仔細盤算過，越早買越好，肯定划算的。”黃錦原打算把榨茶油的想法說出來，但想想還早，也就含糊過去了。 “錦兒，你是個有主意的好孩子……最近拿的主意也多，你看着辦就成了。”黃仲謙道。 不得不說，黃勝祖也好，黃仲謙也好，都是很開明的長輩，既不強勢，也不固執。對於要買地這麼大的事情，還能平靜地任黃錦決定。 黃錦早就打聽過，這裡的山地多是無主的荒山，山上沒什麼產出，也就木材可以賣點錢。但七裡江在這邊的木材多數是些松木、杉木，這都不算好的木材，也沒什麼人收購。所以一般有錢的人家，都喜歡買地，買山的人就很少了。現在，一畝山地的價格只有一兩多銀子，有這四百兩銀子，至少能買三四百畝山地。
（本章完）