慚愧,周半夏被誇的臉都燙了,剛好用下午茶的時間到了,麥香帶着小丫鬟端食盒托盤的進來了。
此話題算是告了一個段落,待大小丫鬟退下,馬珊也抱起小鎖成先餵飽他的同時讓周半夏先用點心。
周半夏沒跟她客氣,她如今的食譜和馬珊的又不一樣了,無須因共享再等等一起吃什麼的。
爲刺激食慾,保證腹中胎兒足夠營養,她今日就可以適量的吃點辣,不像馬珊動也不能動一口。
再則,這是一對性子都很急的母子,當母親的原本手腳麻利,小傢伙吃又快,往往不到一刻鐘就結束了。
很多時候,馬珊這邊將撩起的衣衫一拉下,正好能趕上麥香第二趟進來,剛好將孩子交給丫鬟抱着就能吃上。
這回也是如此,經常來,周半夏根本無須吩咐下去,她堪堪吃完微辣一碗牛肉麪,麥香就再次進來了。
其中熱食,一碗鯉魚湯,一份灌湯包。
“咋又燒鯉魚了?”馬珊捂臉悶笑,“不是說了入冬不好找,讓你留着自個慢慢吃,你還怕我能吃的太少?”
“不會不好找,這不又到了採冰的時候,只管放心吃,新鮮海魚不好找,河魚還是不難的呢。”
聽她這麼說,再想到有鯉魚凍着,等周半夏坐月子用鯉魚湯下乃,還有三四個月,自然用新鮮的鯉魚更好。
馬珊點了點頭,拿起了湯勺,“差點忘了要準備冰塊了,難怪大冷天的,我爹還要讓人拾掇地窖。
起先在家還沒留神,合着我爹是讓長工拾掇羊圈後頭那個大地窖,那個就是我孃家存冰塊的地窖。
裡頭挺大的,還隔了好幾個小間,專門用來等天熱了把冰塊取出來存肉的,不然光靠水井鎮東西不行。”
大嫂,你把你家機密曝光了知道吧?周半夏放下擦嘴的巾帕,好笑點頭,“懂,咱們家後院也有個大地窖。
也是專門用來當冰窖的,去年才太匆忙,幸虧咱爹孃囤了些冰塊,今年我就打算連村子那邊宅子也囤些行不?”
“行啊,咋不行,就是你回頭請人上河道採冰花了多少銀兩要跟我說的,不好老讓你吃虧,像啥樣子。
別笑,笑啥,跟你說正經的。”馬珊自己忍笑着,瞪了眼周半夏,“不然你囤了,我明年也不用了。”
“好的。”周半夏果斷應下,不然有的掰扯了。
至於分攤,怎麼分攤,不現實的,她手上就有不少下人。
採集河冰有請人也非常有限,何況她今年採的冰塊數量大着了,不止家裡自用,作坊那邊纔是大頭。
去年這個時節,她倒琢磨出收集冰塊的辦法,別人沒有條件,她可有別墅,可以放進去什麼樣就拿出來什麼樣。
所以根本不需要跑去河道採冰,在家裡利用木盤就完全可以製作冰塊,只是幹這事的時候都是偷偷摸摸的。
今年嘛,不行了,不說量大,身邊就寸步有人,稍稍走動一步,還沒有賣出正廳,一個個都生怕她凍着了。
“不要應下了回頭又裝傻,不是忘了沒有記賬,就是我一說起又溜了啊?平日裡你送啥東西過來,我都沒跟你瞎客套了——”
“不會、不會。”周半夏忙不迭接過話,“我算算啊,不算是作坊倉庫等天熱囤東西要用到冰塊。
就說咱城裡的宅院,還是村裡院子,加上這邊,嘶,大嫂,要在挨着咱們村河道採冰,還了得?
豈不是把河都挖空了!
你比我地頭熟,幫我想想還有哪一段河道的河水乾淨,地方又大,還不會被河道附近村民刁難,又好採冰的?”
馬珊一時沒有多想,邊吃着,邊回想周邊河道情況,過了一會兒,“可惜我馬家坳搬冰塊下來不方便。”
周半夏不由暢笑出聲,“別人家的孝順閨女東西搬回孃家,你倒好,我大爺大娘白疼你了,還啥都想往夫家搬。”
“不是搬下山了——”
“打住!”周半夏舉雙手搖擺,“我還不知道你,你是覺得那裡的水乾淨。說起水乾淨,回頭咱們也凍些燒開的水吧。
你想啊,等天熱了,一走出屋子,外頭滾燙滾燙,咱們這個時候就用這些燒開涼了後凍起來的冰塊。
把它們砸碎了,撒在綠豆湯呀,酸梅湯啊,還有切塊切片的西瓜果子裡頭,喝上一口,吃上一口,啊,舒服啊。”
馬珊差點嗆到,“還舒服,大冷天的想起來不透心涼?今年天熱時節,咱們家不就這麼吃喝下來的?
瞅把你美的,不就燒開涼了凍起來,這個好整,回頭就讓大小竈房閒着的時候把水燒開了凍起來。
這個時節凍起來不先放進地窖也不怕,化不了,等回頭攢多了再和上河道採的冰塊一起下地窖好了。
剛好你明年三月生孩子,到六七月天熱那會兒孩子還小,屋裡離不了用到冰盤,有一年長鎖就長了熱痱子。
不過你想像今年一樣吃冰的消暑,一準是不行了,要帶孩子,你瞅我就知道了,太鹹太甜太酸太辣都不能吃。
說到這個,三丫,你和你六郎哥說了沒,要不要提早給孩子備好乃娘?要的話,年前就該差不多要定下來了。
這個可馬虎不得,咱總要挑乃娘身子骨好,總要多挑幾個人,等回頭你把孩子生下來也好在裡頭挑到更妥當的乃娘。”
乃娘?
周半夏搖頭,“我是和你一樣,想自己的孩子自己帶,不想請乃娘,只不過還是要六郎哥作主的。
這不,如今他正忙着溫習,我想等他考完歲考回來再商量,倒是不知娘那兒,你有聽娘她提起沒?”
“有啊,咋沒有。”馬珊放下筷子,隨即摸了摸自己肚子,“好飽,每回在你這兒我都吃撐了。
果真是不花自個的,吃着就是香,再瘦不了下來,要遭你大哥嫌棄了。不光娘,爹也還是那個意思。
我聽寶丫說咱爹孃連在私底下也說了,咱倆不會不心疼自個孩子,還是隨咱倆自個拿主意好了。
當然了,咱娘也有當面和我提起了,她說我不請乃娘,你一準不敢要,還讓我勸你別顧慮太多。
你是不是怕我有啥想法?真要胡思亂想個啥,是你太閒了,儘想些沒用的,懂我意思了不?”