祝彪這次從護衛隊中挑選了五十多人，由兩個隊正帶領，這倆隊正都是祝家家生子，一個喚作祝蕭炎，一個喚作祝陳凡，都對祝家忠心，也有上進心，是以被提拔到此。
而另外提拔的兩個隊正，一個喚作祝徐缺，一個喚作祝袁州，和祝蕭炎、祝陳凡一般忠心，則帶着幾十人，盯住祝家酒坊。
此時祝彪和武松，陪着範、陳二位押司一起坐在獅子樓大堂裡，鄆哥雖然一起古來湊熱鬧，但他自然沒座位坐的，所以站在祝彪武松背後，充當小廝。
大堂裡的桌子兩兩並排，拼成了一長條，兩側放着椅子。
各位酒家的掌櫃，以獅子樓、紫石坊的二位掌櫃爲尊，坐在兩側椅子上。
等到差不多人到齊了，祝彪纔起來說話：“諸位，祝家酒坊已經正常出酒，今日特來請大家品酒。”
果然是打虎的威名，祝彪一說話，不管是坐着的掌櫃們，還是周圍站着的閒漢們，都不敢說話，靜靜地聽他說來。
祝彪簡單的講了幾下，大意是今日隨意挑了幾十壇，待會夥計們會在每人座前放置酒盅，到時候隨大家任意挑選品嚐。
這個形式倒也新鮮，往常酒坊出酒，都是相熟的幾家買了品嚐，靠着口口相傳，再漸漸擴大牌子。哪像現在這祝彪，直接把縣裡的所有酒家請來，一起品嚐。
“莫非這祝彪真個做出了好酒？”好多人心裡這麼想。
但更多的人依舊心存疑惑，高粱造酒，自古以來人們嘗試了無數次，都知道這酒味刺鼻，酒品低劣，他祝彪一個打虎武夫，從未接觸釀酒的少年，能釀出好酒？
糊弄誰呢？
自己主場，獅子樓的掌櫃見大家都用眼看他，知道自己理應當先表態，便道：“既然如此，某先嚐嘗。”
祝彪道：“請趙掌櫃隨意挑選一罈，自有人開封倒酒。”
那掌櫃姓趙，單名一個進字，據說祖上是徐州人氏，搬來陽谷縣已經有幾十年了，也算陽谷老土著。
他隨意挑選了一罈，夥計開封之後，他卻不讓人倒酒，而是自己拿了酒提打出一壺酒，倒入酒盅，先是聞了聞，面上立刻露出一絲疑惑的神情，隨即拿起酒盅一飲而盡。
頓時臉上露出不可思議的表情，忍不住說道：“好有力氣！”
旁邊紫石坊的掌櫃看了，心中疑惑：“這老趙是今日東道主，莫非和這祝彪演戲不成？”
他背景深厚，自然不怯祝彪，當下接過酒提，也是自己打了一壺，倒入面前酒盅，飲了一小口。
和趙進一樣，他的臉上，也是立刻出現一副不可思議的表情，咂舌不已，口中連連說道：“竟然是這等好酒！竟然是這等好酒！”
武松看了心中一喜，正要說話，祝彪卻道：“呵呵，我看周掌櫃還是有些疑惑，不如隨意再開一罈。”
此時那壇酒開封許久，酒味散了開了，竟然有芳香濃烈的感覺，座下人們都是見慣了酒的，聞了這酒味，都是一個勁的心存疑惑，面帶不信之色。
“這壇酒，當真是好酒？否則這兩位大掌櫃不會自降身份誇讚！”有人心想。
這周掌櫃和趙掌櫃也很快反應過來，兩人各自隨意選了一罈品嚐，依舊是一臉不可思議的表情。
其他掌櫃的見了，按捺不住好奇心，在祝彪的允許下，紛紛開壇驗酒。一時間都是驚訝非常。
“雖然辣，卻是順口，好酒啊！”
“這寒冬臘月喝了爽口，一道火線似得入了胸肺，”
“萬萬沒想到，祝家酒坊，居然真的釀出了這等好酒！”
“不上頭，也沒雜味，這是上等的好酒啊！這真是祝家酒坊的出品？”
……
看着下面的議論聲越來越大，祝彪笑了一下，大聲道：“諸位，這是祝家酒坊釀製的酒，各位要去提貨，也可以現場開封品嚐驗貨。”
這一句話說了，全場靜了一下，頓時又是一陣大喜。
這眼下幾十壇酒，是好酒沒錯了，便是祝彪從他出買了裝上，那也是好酒。若是跟他所說，無論是他家酒坊，還是城中酒鋪，都可以開封驗貨，那當真是不怕了。
在座的諸位都是驗酒的行家，各式各樣的場合也經歷過，各種好酒劣酒品嚐過的，沒有一百，也得有九十，知道這種酒絕對不是其他酒坊出來的，除非祝彪從遙遠的地方運來，那一定是祝家酒坊出產的。
當下趙進道：“祝大官人，不知道這酒如何賣的，獅子樓願意全包了這幾十壇。”
他以前也稱呼祝彪爲祝小官人，但是品了這酒以後，便改成祝官人，他心思靈透，知道自今日起，祝彪憑這酒，便可以自立於世，雖然年幼，一個“官人”稱呼卻是當得。
祝彪笑道：“一斤三十文，祝家酒坊剛開業不久，沒打算搞出專賣，所以趙掌櫃，我最多賣你十壇。”
這也是應有之義，今日這幾十壇酒，那是一定要散賣出去，讓儘可多的人知道這等好酒，若是全被獅子樓買了去，其他人沒機會品嚐，豈不是依舊懷疑？
可是一斤三十文，卻出乎大家意料，大宋盛世，一斤這等好酒，怎麼着也得七八十文，他這酒，卻只賣三十文，端的便宜。
隨即人們想到，它使用高粱釀酒，高粱遠比米麥便宜，這酒自然也便宜。
當下大堂裡熱鬧起來，人人擠上前來，要與祝彪簽訂訂貨文書，繳納訂金。
而範、陳二位押司，以及武松，都是心中感嘆，一臉驚詫，用欽佩的眼神看向祝彪。
此時祝家莊裡，李應一臉震驚，心中驚詫無以復加，口中說話也不連貫了：“這……這……這酒，當真是祝家酒坊出產的？”
祝朝奉笑着點頭，李應一臉不可置信。又看向扈太公。
扈太公則微微讚歎：“好酒，冬日裡喝這一口，身子暖和啊！”
下座的扈成也道：“是啊，不過這酒有力氣，這酒名字也是好啊，醉伏虎，一聽就是有力氣的酒！”
聽了這話，李應雖然身體暖和，臉上卻是感覺一陣燥熱，他坐在那裡，無時不刻不在感覺，自己一張老臉被人啪啪啪的打着，最後臉都抽腫了。