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第一百七十章 消失的雞鴨!

第一百七十章 消失的雞鴨!

黃玉葫蘆靜靜的立在玉碑之下,靈液旁邊。淡淡的光暈流轉,看起來就神秘非凡。

從水靈珠內出來,雲揚倒在牀上,很快就睡去。

做了個不太好的夢,夢見鳳曦在焦急的朝自己揮手,似乎有什麼着急的事情,想要告訴自己。可惜無論自己如何大聲說話都得不到迴應。

睜開眼睛,已經是天色微蒙,啓明星掛在天邊。

“呼!”,雲揚翻開薄毯,修長的健美的身軀頓時暴露在空氣中。

隨意做了幾個俯臥撐,清醒一番之後,馬上穿衣下樓。開機,準備等會給鳳曦姐打個電話。

“咦?誰這麼早?周姨?”,雲揚發現門是虛掩的,有人比他還早。

果然,還是周姨,正在廚房生火做早飯。

剛剛開機,短信提示音響起,是蕭雨菲的。

說她帶着寶寶回孃家去看看父母,有事打她電話,兩天就回來。

雲揚回了句一路小心,周姨就在廚房門口說話了。

“怎麼不多睡會?正好,你來看看火,我去把雞鴨喂下。”,周姨風風火火的去菜園子摘了一些青菜和蘿蔔菜葉子,拿回來之後切成碎,伴着昨晚剩下的一些飯和糠,端到屋後的雞鴨圈,倒在食盆內。

雲揚刷牙洗臉完畢,等回到廚房時,粥已經開始沸騰。

把點燃的柴禾抽出兩根,火調小,慢燉即可。雲揚撈起昨晚弄回來的黃鱔泥鰍,裝備做一個黃鱔炒辣椒,油炸泥鰍後,做個泥鰍煲。

這兩樣,加上母親的酸菜,用辣椒一炒,可口又下飯。

拿出手機,雲揚準備直播。

登錄直播室,雲揚發現現在似乎過早,不過,還是很快又一些老朋友進來。

該隱聖卡倫特:小二,你打算做什麼呢這麼早。嗯?殺黃鱔泥鰍嗎?做粥?這個好吃有營養,可惜我們吃不到。

小妖癲:就是!這些都是野生的吧?好想喝一碗。

雲揚淡淡一笑,對網友們解釋:“不是做粥,是拿來做菜。今天早上準備做一個黃鱔炒辣椒,泥鰍煲和酸菜。現在天氣太熱,這幾個菜不但下飯,而且開胃。”

說着話,雲揚的手也不慢。十幾條黃鱔,不大。把黃鱔頭部釘在木板上,手中小刀順着肚子往下一劃,中指一掏,內臟全部滑落。再把黃鱔頭部一切,簡單快捷。

只用了十分鐘就把黃鱔處理好,熟練而快速的手法讓觀看的網友們歎爲觀止。

泥鰍更小,一般不作處理可以直接吃的。但是雲揚卻按照黃鱔的方法,依舊清理了內臟。這可比黃鱔艱難的多,但也沒有難住他。

留住痕跡:小二就憑這一手功夫,可以去酒店做大師傅了。黃鱔還好說,泥鰍都能處理,簡直了!我還是第一次見處理泥鰍的。

天堂殺手:小二,留點給我們吃!拿瓶二鍋頭,兌着白開水我也能喝下半斤!等會把鏡頭對準竈頭,我們看看你怎麼燒菜。

修炎:在理,我們看看你怎麼做的,我也學學。現在還早,小二趕緊動手,等會我自己買來做。

隱龍-不動峰:修炎你想的太簡單了。不說能不能買到野生的黃鱔,就是買到了,會殺不?還有就是廚師的手藝,那纔是好吃的關鍵。

玄道無極liao:說到了點子上,小二等會解說一下該怎麼燒。主要是去味,黃鱔泥鰍不但有土腥味,還有腥味。

快樂時光:簡單,用高度燒酒,再加上打算蔥姜和花椒,絕對去味。

書迷就是書蟲:那這樣燒出來的菜,不但鮮味沒了,黃鱔和泥鰍的味道也消失了,還有啥意思?剩下的就是麻辣味。

書貪玩的指環王:酒可以放,辣椒也行,但是不能多。主次要清楚,調味,只是調味。

孤獨終老@:對,小二,來一壺三碗不過崗!就着泥鰍黃鱔,絕對的美味。當然,等會我還要開車上班,晚上再說。

網友這話一出,頓時直播間內歡樂一片。三碗不過崗,那是至少六十度級別的糧食酒了吧,喝下去,估計走路都出問題。

與小說在一起:打住!小二開始做菜了,大家聽聽,或許我們也能學到一手。

雲揚點點頭,清朗的聲音在直播間內響起,猶如夏天冰泉流過心田,讓人心情平靜恬淡。

“把黃鱔剁成段,放一點鹽和澱粉,把它們身上的黏膩洗乾淨。”,幾分鐘之後,雲揚再次開口。

“然後放姜,姜切碎,這樣更入味。辣椒,大蒜切好備用,高度酒備用。鍋燒熱,下油,最好是用豬油。豬油去腥更好,不過有一點,如果是冷粥的話,或者是晚上吃完飯要吃西瓜等等冷的水果飲品,就不能用豬油。豬油遇冷會拉肚子。”

“爆炒,放辣椒蔥蒜,八成熟,下燒酒。悶個幾分鐘就行了、如果有洋蔥,加入一些味道更好!”,起鍋之後,一股香味開始在廚房飄蕩,飄到了院子。

泥鰍複雜一些,先碼味,然後裹上澱粉油炸,然後放入砂鍋內,下面鋪一層姜蒜和青菜莖,再放入泥鰍,撒上辣椒,添上醬油,上面再放幹香菇。

燉半個多小時,鮮味四溢,香味撲鼻!

等泥鰍好了,酸菜也炒好了。

ba19820413:色澤這麼好看,我已經感覺餓的難受了。出去吃早餐去了,再看下去,手機都要吃了。

時間也不早,很多網友開始準備早餐,或是出去吃早點去了。

雲揚把粥盛起來端到桌子上,韓貝貝正好趕過來,去叫韓苗苗起牀。

早餐已經準備好,但是時間才七點,雲揚猶豫要不要喊一下鞠曉剛他們。父親打開門,推着母親去梳洗。

就在這時,周姨皺着眉頭從後院回來。

“怎麼了?”,雲揚看着周姨略顯緊張的神色問。

“剛剛餵雞鴨的時候我清點了一下,少了六隻!按理說不應該啊,沒有死的,竹圈也沒有出現大的漏洞。老鼠也不大可能,要是老鼠偷吃,肯定會留下痕跡。”,周姨對雲揚說到。

“去看看!”,雲揚率先往後院走去。一晚上六隻,不是老鼠、黃鼠狼一類的偷吃,沒有留下痕跡。肯定出問題了。

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