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第三百九十六章 極品食材

第三百九十六章 極品食材

“大龍蝦、大螃蟹、黃脣魚、現在再弄一些藍鰭金槍魚便可以了。”楚仙看着船艙內的收穫,臉上露出微笑。

在北半球海域,金槍魚比較多的地方在島國和菲律賓附近,鄧氏魚開啓狩獵鎖定,朝着島國附近的海域行駛而去。

一路上,楚仙帶着小穎吃遍了各種海鮮。

在第二天的時候他們來到島國附近的一處公海,而這時,鄧氏魚也感應到了金槍魚的存在。

“我先下去了,你在漁船上等待。”楚仙朝着小穎擺了擺手,隨後跳入海里,站在鄧氏魚的身上朝着遠處駛去。

小穎有些崇拜的看着他的身影,臉上露出幸福的笑容。

金槍魚的度要比黃脣魚快上很多,直到二十分鐘,他們才遇到一條金槍魚,這是一條大眼金槍魚。

“統治。”鄧氏魚快的游過去,楚仙心中一動,直接將之統治。

楚仙微微一笑,目前以他的能量,海洋中只要不是大型的魚類或者遠古遺留下來的生物,能量都要比他低很多,可以輕易將它們統治,隨後吞入腹中獲取大眼金槍魚的基因。

“繼續。”獲得大眼金槍魚基因後,楚仙對鄧氏魚命令道。

很快,又一條大眼金槍魚被他們遇到,在接下來,馬蘇金槍魚、藍鰭金槍魚也6續的被鄧氏魚感應到。

楚仙都是先吞噬一條得到它們的基因,他準備回到人魚島的時候,在那條裂縫處養殖這些金槍魚與黃脣魚,到時候便可以將這些魚類供應飯店使用,打造一個天然的漁場。

藍鰭金槍魚的數量並不少,當然這是相對於黃脣魚來說,在接下來兩天的時候,楚仙與鄧氏魚一共捕捉了五十多條藍鰭金槍魚,大眼金槍魚和馬蘇金槍魚都達到了兩三百條。

金槍魚的體型比較大,每一條都有上百斤,所以僅僅金槍魚的重量便達到了七八噸。

這要是讓一些島國專業捕捉金槍魚的人得知,絕對會眼紅的拼命。

不過鄧氏魚這種狩獵的方法是人類所學不來的,以目前的科技可不能像鄧氏魚那般直接鎖定金槍魚,然後快的游過去捕捉。

並且深處的金槍魚,以目前的捕魚技術是很難捕捉到的。

金槍魚又是那種可以生存在深海**千米的深海魚,人類難以捕捉非常的正常。

此刻,漁船滿載着世界頂級的食材朝着海青市駛去,在下午的時候,停在了豐臺湖漁場內。

豐臺湖漁場旁邊的工廠有專門的冷庫,並且還是那種大型冷庫,就是爲日後存放各種海鮮做準備。

楚仙令人魚將漁船上的金槍魚、黃脣魚放在冷庫內,龍蝦螃蟹容易養殖,則是在豐臺湖專門弄出一個區域進行養殖。

晚上,一家酒店內,楚仙小穎姐姐楚莉與姐夫之外,還有六人,四名中年男性,兩名女性。

“楚總,目前我們所有的設備都已經準備好,您可以選擇一個時間開業了。”坐在六人中間的中年笑着對楚仙說道。

“今天叫你們過來就是談談開業的事情。”楚仙點燃一根菸:“現在人員沒有問題吧?”

“沒有問題,全部到齊了,並且爲了做好準備,每個店都多準備三個人。”那名中年點了點頭。

“嗯。”楚仙點了點頭:“明天你們讓人準備一下,試一下廚師的技術。”

“姐,專門製作金槍魚刺身的廚師找到了嗎?”

“找到了,在京海市一家島國刺身店挖來了一個非常有經驗的師傅。”楚莉點了點頭。

“嗯,明天試一下,如果沒有問題的話,四天後我們就開始營業,提醒大家,開業的時候人會非常多,你們作爲店內的經理,一定要做好準備。“楚仙掃視着周圍的幾人說道。

“好的楚總。”幾人連忙的點了點頭。

開一家餐飲公司並沒有想象中的那麼簡單,基本的部門要有,另外還要有一個質檢的部門,檢驗飯店的衛生與材料,防止出現食物中毒事件。

但說起來餐飲公司也非常簡單,只要把好幾個關卡便可以,其次便是飯店的營銷宣傳了。

楚仙提出四天後開業,便是準備在這四天內進行一些宣傳,以及應對古道食譜的反擊。

現在許多人都知道有一家餐飲公司要與古道食譜打擂臺了,在他們飯店開業的當天,古道食譜絕對不會置之不理。

相反,他們開業那一天的古道食譜,絕對是最強大的一天。

不出意外,他們會推出一個優惠活動,同時,他們也絕對會推出一些名貴的菜品用來吸引人氣。

原本就有着強大口碑的古道食譜再加上一些促銷與活動,絕對會吸引更多的顧客。

而毫無底蘊的仙境飯店,現在要做的便是宣傳。

古道食譜的東家周氏集團同樣擁有着強的宣傳手段,不過楚仙沒有絲毫畏懼。

宣傳,無非就是砸錢,這個非常簡單。

但如何將人吸引過來,便要靠宣傳產品的吸引力。

目前別的不說,仙境飯店能夠拿出來的頂級菜品,藍鰭金槍魚刺身、黃脣魚、雙頭鮑、大黃魚、大白花魚。

這幾種魚類絕對是世界頂尖的食材,到時候絕對會吸引一大批富豪以及美食愛好者過來品嚐。

另外還有新鮮的大龍蝦、帝王蟹之類的中等海鮮。

只要它將這些食材宣佈出去,可能不需要他花錢宣傳,自然有媒體替他吆喝。

和仙境飯店的管理層聊了一些,下達了一些命令。

第二天,楚仙小穎以及姐姐姐夫來到市中心位置古道食譜總店對面的位置。

古道食譜總店已經開了十幾年了,經過兩次的搬遷,如今處於海青市中心一處繁華位置,佔地三千多平,古樸而又大氣。

而在古道食譜正面的位置,便是仙境飯店的總店。

同樣這是一處佔地面積不比對面古道食譜小的店面。

經過近一個月的裝修,一切都已經完成,進入裡面,一個個座位非常溫馨,包間一共有三十五個,分爲不同的等級。

仙境飯店一共有三層,可以同時容納七百人進行就餐,當然,如果沒有酒席的話很難坐滿。

楚仙這個飯店雖然有頂級的食材,但是他並不準備將飯店定位頂級飯店,而是定爲中高檔。

普通消費兩個人一千五左右,如果是聚會之類的可能要達到七八千。

當然這和選擇的菜有關。

如果選擇藍鰭金槍魚之類的,可能一份便要七八千了。

“楚總,劉總。”楚仙他們走進去,幾名管理人員連忙的過來打招呼。

楚仙朝着他們點了點頭,看了看周圍整齊站着的服務員滿意的點了點頭。

作爲一箇中高檔飯店,服務員的素質與相貌必須過關,而且必須年輕化。

“楚總,前臺這幾個大魚缸內還沒有放置觀賞魚,要不我們去採購一些。”總店的經理指着一旁的空魚缸笑着問道。

“不用了,觀賞魚我會準備的。”

在飯店前臺的周圍放着幾個大魚缸,這是楚仙特異吩咐設計的,到時候放一些觀賞魚。

飯店或者酒店放觀賞魚非常的常見,但大都是放置一些普通的觀賞魚。

楚仙準備在這幾個魚缸內放一些錦鯉、龍魚,並且全是頂級的那種。

他要令這幾個魚缸內的觀賞魚價值達到三四千萬甚至七八千萬的地步,以提升飯店的逼格。

當然這個幾千萬的價值,對於擁有着改造能力的楚仙來說,僅僅十幾萬的成本罷了。

楚仙看了看飯店的裝修,非常滿意的點了點頭:“廚師已經準備好了吧,讓他們弄一些菜嚐嚐。”

“已經準備好了,剛纔我已經讓後廚的廚師們開始烹飪了。”經理立刻回答道。

“好,等會我們嚐嚐他們手藝。”楚仙點頭。

“小仙,廚師的廚藝都是從一些大酒店挖過來的,許多廚師都有自己的特長,等會你嘗一嘗。”一旁的劉雲笑着說道。

“嗯,主要是烹飪大黃魚、大白花魚、黃脣魚,這幾種昂貴的魚類一定要做好。”楚仙說道。

“等一會嚐嚐看吧,應該不會讓楚總失望。”一旁的經理笑着說道。

楚仙點頭,朝着廚房的位置走去,看到裡面的衛生滿意點頭。

廚房內十幾名廚師正在烹飪着各種菜餚,周圍還有十幾名幫忙打荷的。

楚仙看了幾分鐘之後便離去,來到三樓的一個包間坐了下來。

三樓的包間是仙境飯店最好的包房,裡面的裝修設施便要幾十萬,非常豪華。

想要打開這種包間,一餐的標準不能夠低於兩萬。

三樓這樣的包間一共有十間。

坐下之後,很快一盤盤烹飪完成的海鮮被端了上來。

仙境飯店和古道食譜一樣,都是主打海鮮類,附帶着一些其它普通的蔬菜。

“這是廚師長烹飪的黃脣魚和大黃魚,楚總劉總你們來嚐嚐。”經理將菜轉到楚仙的前面,滿臉微笑的說道。

ps:感謝所有打賞的兄弟姐妹,感謝訂閱的兄弟們,謝謝你們的支持。

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