美食也是一門學問，儘管他對口舌之慾沒有太高的要求，但這並不妨礙美食這門學問。
任何人類文明，歷史，都離不開吃，而吃法，則體現了民族與文明的個性。
正所謂窺一斑而知全豹，正是如此。
自古以來，懂美食的人很多，華夏諸子百家以孔子食不厭精的態度爲首，各有說法紛紜。
拍攝已經開始，陳小哥將廚房清理完畢之後，便坐在了麪館的黯色木椅上，與吳趙二人閒聊。
吳石對於吃很好奇，他喜歡吃，而懂得的，卻沒有陳小哥多，所以和陳小哥聊天，他更像是一個聽話乖巧的小學生。
“哥，你說古人吃飯都是用鼎煮的？”
小夥子不可思議的問。
陳小哥淡淡一笑，看着趙麗穎似乎也十分的好奇看着他，便說：“鼎食鐘鳴形容的就是當時貴族聚餐的豪華排場，一般只要皇帝王侯大臣纔有資格用鼎煮食，所謂的染指一詞，就是形容用手指伸入鼎中取食。”
陳小哥的聲音不疾不徐，十分好聽，他本就在直播裡有過研究，而且又有不淺的聲樂基礎。
“這個我知道，遠古時期，鼎就是盛具，隨着後來慢慢演變，也有各種各樣的鼎，周天子用的是九鼎，王侯依次列之。”趙麗穎點頭道。
陳小哥點了點頭，吳石像個好奇寶寶問：“哥，那鍾是什麼？樂器嗎？”
“嗯，古人的吃法比現代的人還講究，在盛大的飯局裡往往會有伴奏。”陳小哥說。
吳石微一沉吟，便笑着說：“就像是西餐廳裡設有鋼琴一樣？”
陳小哥一愣，倒沒有想到他會這樣問，看了一眼攝像頭，略一沉思，他便搖頭的說：“兩者沒有可比性。”
二人皆是好奇的看着他。
陳小哥道：“古代的華夏與其他地區不同，幾乎可以說是領先世界幾個檔次的文明，這也是華夏古人之所以會稱呼他人爲蠻夷。”
“你想一千年前，華夏不僅有傳承淵源深厚的文化底蘊，而且生活各項措施十分的完善，你想一個吃完飯要漱口刷牙的文明，會看的上那些還在茹毛飲血的野人？”
“這就像是一個書香門第的公子，見到路邊一條流浪的野狗，豈會把他當做自己的同類？顯然是不可能的，儘管這樣的比喻很不恰當，但這就是古人們爲什麼稱他們爲蠻夷的理由。”
“也正是這長達幾千年的超然地位，讓華夏漸漸開始變得狹隘，變的故步自封，以至於纔有近代史上諸般磨難多舛。”
陳小哥忽然想到了一個名叫百家講壇的節目，他儘量讓自己的話不偏離歷史事實，又充滿趣味。
果然，吳石與趙麗穎二人從未見過陳小哥這樣用如此直白而有趣的方式來講歷史，都一臉好奇的看着他。
陳小哥見此，當下輕輕咳嗽了一聲，讓聲音進入演講狀態，繼續道：“華夏文明最爲璀璨的時期在春秋戰國，當時諸子百家爭鳴，百花齊放，各類學術思想，對當今的華夏社會依舊有着正面的影響，例如老莊學說，目光深邃，部分理論實踐在國家休養生息的策略應用上，都十分成功，法家代表人物韓非子的文章，意境深遠，獨具哲理，粗一看，你會覺得這些文章文筆雖好，但內容太過粗獷殘酷，在細細品味時，才發現其藏拙之意，其拙若實，實在高明。”
“華夏文明包羅萬象，隨便拎出一個大牛，就能甩那些名聲浩大的世界級大師幾百條街，所以不要自己看不懂那些古典名著而感到其裝神弄鬼，其背後的哲學理論是成體系的，沒有一定的瞭解根本無從下手。”
“咱們有句話，叫做觸類旁通，叫殊途同歸，你可以從孔子韓非子等大家的文章裡讀出老子與的思想，也可以從道家脫胎的陰陽家遺世經典讀出其與道家理論的通與不通。”
“而春秋戰國之後，一直到秦漢，這種百家爭鳴的狀態依舊沒有停止，可自真正意義上的罷黜百家，獨尊儒術開始，華夏文明至少在精神哲學與理論上，就已經開始走下坡路，之後也有幾次迴光返照，魏晉名士，王陽明學說，都在一定的程度上起到了撥亂反正的效果，但難改大勢。”
“我不是詆譭儒家思想，相反我覺得儒家的思想是百家之中，名列前茅的先進學術體系，但我也相信，百家中任何一門學說被當成唯一國策與民學時，災難不可避免。”
“正如華夏人自己所說的，取長補短，兼容幷蓄纔是長久之道，這一點是包括儒家的諸子百家都認同並且堅持的。”
“總而言之，華夏文明絕不是外強中乾，很多事情，我們根本不懂古人是如何做到的，例如二十四節氣，每年冬至將近的那五天裡，總會氣溫驟降，這是千年前古人遺留下的財富，現雖然已經被更加先進的方式取代，但這絕不妨礙我們研究二十四節氣的一套龐雜繁複的基礎理論。”
一番話說的唾沫橫飛，趙麗穎一旁若有所思，而吳石則一臉的發懵，確實，對於一個沒有任何基礎的十七歲少年而言，要完全接受陳小哥的話確實有點難度。
趙麗穎鼓掌，讓陳小哥繼續說，吳石則低頭用手機查資料，什麼罷黜百家獨尊儒術，韓非子平生，老莊學說等等，一時間他彷彿覺得陳小哥給他的人生開了一扇窗。
陳小哥沒有繼續，畢竟這是一檔綜藝真人秀節目，如果長時間的絮叨，恐怕就算觀衆不煩，剪輯的剪刀也不會留情，陳小哥不想做無用功。
他之所以會在節目裡說出這一番話，並不是爲了炫耀自己的學識，他的心智沒有那麼幼稚。
陳小哥的目的很明確，希望通過這個節目，可以改變一些崇洋媚外的人，改變一些詆譭抹黑華夏文化的人。
就算再不濟，也可以給青少年的觀衆打預防針。
對海外文化有種瘋狂崇拜，又同時對華夏文化十分牴觸的人羣一般不是少年，就是一些中老年人。