“這是什麼菜？”董常拙問。
葉小開沒擡頭，低聲說道：“清水豆花。”
【這還真的是清水啊，一眼就能看到碗底。】
【豆花白乎乎的，倒是蠻好看的。】
【一顆青菜芯、一碗清水、還有一坨豆花，這都能參加廚神大賽，還有天理沒有。】
【兄弟，是第一次看小椰子的直播吧？】
聽到葉小開報出菜名，董常拙也是有些懷疑地看了看眼前的小子，從第一道菜的製作來看，這個葉小開，是絕對不可能會做一道如此簡單的菜餚的，難道這豆花裡面還暗藏玄機不成。
湯勺拿在手上，董常拙慢慢地向黑色碗裡伸了下去，舀起一湯勺，先是用鼻子聞了聞，表情也在這時發生了變化。
香味直竄，而且還是那種帶着淡淡清香的香味。
“那是紫蔻的香味。”
做廚師多年，董常拙對於香料的作用也是瞭然與胸的，而葉小開說的紫蔻，則是具有溫中行氣，健胃消食的作用，也算是不錯的東西。
淺嘗了一口清湯，表情變得更加怪異起來。
這麼鮮美的湯底，那小子居然跟自己說是清水，而且細細回味之後，董常拙還能感覺到自己的嘴裡帶着一絲幽幽的清香。
董常拙沉默了，哪怕他有着幾十年的廚師經驗，也絕對不可能吊出如此美味的湯底來。
劉一凡對於董常拙會有如此反應，似乎已經是見慣不怪，原因無非是葉小開這個恐怖的傢伙，帶給自己太多的震撼了。
埃奧特·格雷姆對豆花似乎更加感興趣，直接用湯勺就舀了一湯勺的豆花。
“這個東西竟然是用雞肉做成的，太神奇了。”
只要是個正常的天朝人，一眼就能看出葉小開這組做的這道清水豆花裡面那白色的就是豆花，但是埃奧特·格雷姆卻是說他嚐到是雞肉，這讓劉一凡也是大吃一驚。
品嚐過之後，劉一凡的吃驚變成了震驚。
這個葉小開的實力實在是太過於恐怖，用雞肉和口蘑打成茸狀之後，居然做成了豆花狀，而且一眼看上去與豆花相差無幾。
再看底湯，清澈見底，這完全就是一個偏執狂的作品。
用老母雞和火腿加配料熬製的高湯，之後用肉坨反覆下湯吸附走高湯中的雜誌，最後將高湯呈現出如清水一般，但是味道卻極其的濃香。
【我感覺劉一凡都快蒙圈了。】
【小椰子牛逼！】
【今天又get到新技能，晚上得在家裡試試，我也要吊一鍋跟小椰子一樣的高湯。】
【底湯如此清澈，我也是醉了。】
董常拙對劉一凡說到：“你嚐嚐這底湯，我覺得這應該是我目前爲止喝過的最好的高湯。”
劉一凡太清楚董常拙，而能被董常拙用“最好的”三個詞來褒獎並不容易，這老頭子十五歲就開始在廚房裡學徒，師傅是與應清華齊名的魯菜聖手于謙，他這幾十年，品嚐過的美食不計其數，而現在竟然用“最好的”來形容這高湯，這足見董常拙對葉小開的這道“雞汁豆花”是極其滿意。
帶着好奇，劉一凡也品嚐了一口底湯。
躺在嘴裡流淌的時候，劉一凡感覺到自己的味蕾在跳舞，幾乎每一個味蕾，都能感受到湯汁帶給自己的刺激。
鮮、香，而且還帶着一絲絲的甜味。
看似平淡無奇的底湯，爲什麼會帶給自己如此美妙的感覺，難道說這雞汁裡還藏着什麼秘密不成。
埃奧特·格雷姆品嚐完底湯之後，只說了一個單詞：“聖泉。”
聖泉是什麼，那是西方人眼中的神物，但是今天，埃奧特·格雷姆把這個名字賜給了葉小開的這個湯底，這讓劉一凡也是不禁一怔。
【剛纔說送火箭的傢伙出來。】
【是個男人，就把五十個火箭給送了。】
【別裝孫子，我知道你還在直播間。】
【最煩這種說話不算的劍南春。】
【搞不好是個女的呢？】
三份“雞汁豆花”被三位評委給瓜分了，而且連一點渣都沒剩，這足以見得葉小開做的這道菜絕對是精品美食。
“天朝的廚藝太絕了，mr劉，我決定在天朝住上一段時間，學習一下你們天朝的烹調技巧。”
“歡迎之至。”
對於兩組選手的第二道菜，評委也沒有做任何評價，而是讓各組的隊長把雙方的第三道菜給端上來。
這一次，葉小開沒有上臺，而是讓孫學成和王之一兩人一起把最後一道甜品給端上去的。
葉小開之所以不上臺，是因爲這最後一道甜品他只是給了一些建議，具體的操作則是由他們兩人完成的，所以，葉小開覺得，這道甜品得由他們兩人上去做介紹。
吳炳辛已經有些惴惴不安了，之前的兩道菜，自己很明顯就差了對方一大截，而這一道甜品，則是自己用來挽回顏面的機會。
甜品，吳炳辛已經做過無數，所以，對着最後的一道甜品，吳炳辛有百分之百的信心能贏下對方。
而他今天做的這道甜品，是他自己認爲做的最經典的一道。
“穀物酸奶布丁，歡迎品嚐。”
劉一凡看了看雙方最後上的都是甜品，也是有些意外。
葉小開忽然在臺下舉了舉手，說到：“三位評委，要不這次就由我們先開始吧？”
對於葉小開突然說要從自己這方先開始，董常拙有些不解，按理來說，只要是有廚藝比賽，後手的總是比先手要佔一些便宜，這個葉小開到底是在玩什麼花樣。
“我覺得總是先品嚐他們那組的菜，對他們有些不公平。”葉小開提出了自己的觀點。
【小椰子很有風度啊！】
【友誼第一，比賽第二，絕對是我們年輕人的楷模。】
【難怪他能入圍全華十大傑出青年，這品質絕對槓槓的。】
這時候電腦屏幕一陣亂入，一個個火箭開始飛了起來。
慕容楓打賞主播葉小開火箭50個，恭喜主播葉小開。
【慕容大大霸氣，真男人。】
【說話算話的男人最帥。】
【小椰子，你剛纔做的那道菜，我師傅老人家，他說他也達不到你那樣的水準。】
【啊喲我去，這個慕容楓有來頭啊！】
【估計他師傅也是一個了不起的廚師。】
劉一凡和其餘兩個評委商量了一下之後迴轉身，詢問了一下吳炳辛的意見。
吳炳辛倒是對這種要求無所謂，而且自己這份“穀物酸奶布丁”剛從冰箱裡取出來，還不是最佳品嚐時間，就應允了下來。
【我考，剛纔鏡頭閃過的時候，我看到小椰子在偷笑。】
【難道這又是小椰子的套路。】