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第510章 絕世名菜

第510章 絕世名菜

就看見,李強坐在長桌旁,倒了一杯茶喝了一口道:

“是啊,聽說是從南方花高價運來的,價格不便宜,不過效果是相當的好!!”

聽到這裡,佟掌櫃疑惑的道:“你就花了一錢銀子就又吃了飯,又吃了甜點,還是吃了水果?”

聽見這話,頓時一楞,接着就見到,神色有些尷尬的看着佟湘玉道:“呵呵,那個……我自己又添了一些,主要是我到了那裡,看見好吃的我就有些控制不住啊!!”

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“你就亂花錢吧,這麼大手大腳你以後怎麼討媳婦!!”

聽到這裡,佟湘玉白了一眼訓斥道。

而這時,恰巧李大嘴手裡拿着根黃瓜走到了大堂,聽見了說的話後,頓時就不樂意了:“聽你這意思,你是嫌我做的菜不好吃了?那你以後別吃!”

看見自己的專用廚師生氣了,連忙笑着說道:“大嘴哥,我不是這個意思,我只是說他們的點心和水果好吃而已,畢竟咱們也沒有正規的點心師傅啊!!”

最後,好不容易把李大嘴哄好了,就看見佟湘玉看了兩人一眼後,大聲喊道:“人呢,都出來,開會了,開會了!!”

過了一會兒,看着自己面前集合的這些人,佟湘玉開口說道:“最近店裡的生意那麼差,你們就不着急?”

這時,李大嘴也啃了一口手裡的黃瓜接口道:“可不是咋的,你瞧他們這一個個的不着四六的樣……”

佟湘玉聽見李大嘴的話,回過頭來就對着他說道:“還有你,一天到晚就知道吃,我說你啊!怡紅樓有七七四十九樣招牌菜,咱有幾樣?”

李大嘴聽見這話,嘴角一撇道:“掌櫃的,燒菜貴精不貴多,你要想吃,我能弄出八八六十四樣你信不信?”

佟湘玉一聽頓時樂了:“這可是你說的奧,燒不出來咋辦?”

李大嘴看見佟掌櫃當真了,連忙解釋道:“掌櫃的,不是,我這意思是說……”

還沒等李大嘴說完,佟湘玉也不在給他說話的機會了:“啥都不要說了,三天之內,你給我弄出六十四樣招牌菜來,少一樣,就扣一個月工錢。”

“別呀……”

李大嘴還在做着最後的掙扎。

佟湘玉看了李大嘴一眼道:“嫌少是吧?那就九九八十一樣。”

李大嘴聽見這菜沒少反增,也急了:“那你把我煮了得啦。”

佟湘玉一聽,諷刺的一笑道:“可以,白切肉,這也勉強算一樣,還有八十樣,你慢慢弄啊!”

說完,也不在多說什麼了,轉身就上了樓梯回屋了。

而李大嘴看見佟湘玉離開了,連忙跟在後面求饒道:“別啊,掌櫃的你聽我說……”

可惜,佟湘玉聽見李大嘴的求饒,卻並沒有搭理他。

到了晚上,老白正在客棧外面左突右擋的攔着過往的旅客:“客官請留步,首先請接受我……別走啊,我還沒祝福呢……有本事別讓我再見到你!!”

老白剛對一位旅客說完這話,那旅客也不知道是不是聽見老白的話,竟然又轉身走了回來。

而老白見到那人走了回來,連忙臉色一變道:“哎呦,這麼巧啊,又見面啦?您氣色不錯啊……您老走好,恕不遠送啊!”

就在老白剛剛送走那名旅客的時候,對門的怡紅樓突然走出一人,高聲喊道:“每位貴客送宵夜一份,花雕三兩。”

老白一聽,連忙飛奔了過去:“來啦來啦,給我留一份!”

看見老白跑了過來,對門高喊的那人,撇了老白一眼再次喊道:“宵夜只對住客開放。”

跑到近前的老白聽見這話,悻悻的往回走去,一邊走還一邊擦着口水道:“切,破宵夜,誰稀得吃啊,我們家又不是沒有!”

轉眼就到了深夜,晚飯都沒吃上的老白,捂着肚子就跑進了廚房喊道:“大嘴,趕緊給我弄點吃的!”

接着,就聽見廚房裡一通亂響,而一旁屋內的李大嘴,一腳踹開了房門身上揹着自己的行李一邊大喊着一邊就要往外走。

“這活兒沒法幹啦!諸位保重我先行一步了。”

聽李大嘴的喊聲,衆人連忙各自從房中衝了出來:而剛剛下樓,正想要去廚房尋摸點東西吃的林寒,看見李大嘴這幅樣子,連忙問道:“怎麼了?大嘴哥你這幅樣子要幹嘛去啊?”

李大嘴看了一眼,又看了看其餘聽見動靜出來的衆人:“諸位,那些菜我實在弄不出來,諸位保重,後會有期啊!”

這時,從廚房裡什麼吃的都沒找到的老白,跑了出來對着李大嘴說道:“彆着急,弄不出來可以慢慢想啊……”

李大嘴看着老白,激動的說道:“現在想哪來得及啊?八十樣吶!”

聽着李大嘴激動的語氣,郭芙蓉也安慰道:“別急啊大嘴,咱每人想幾樣,加起來也差不多夠了,老白,你見多識廣,先說兩樣。”

白展堂聽見郭芙蓉的話,嚥了咽口水道:“我覺得,世上最好吃的東西……就是饅頭,大嘴你快給我弄個饅頭吃,我都快餓瘋啦!”

大嘴見狀,一把將行李放到了地上,跑回了廚房,不知道從哪裡找出了個饅頭遞給了老白。

老白驚訝的接過李大嘴遞來的饅頭,連忙吃了一口,含糊不清的說道:“早些年,我在大內的時候……”

呂秀才聽到這裡,不禁好奇的開口問道:“大內?……你還爲皇上當過差吶?”

接着,還不等老白開口說話,一旁的李強盯着老白手裡的饅頭,隨口接道:“在大內當差?你也不想想白大哥以前是幹什麼的,我告訴你們,身爲盜聖要是連皇宮內都沒去過,還叫什麼盜聖啊。”

老白聽完李強說的話,正想謙虛幾句的時候,突然就看見正盯着自己手裡的饅頭嚥着口水呢,老白見狀,連忙三兩口就將饅頭吃進了嘴裡,然後繼續含糊不清的道:“小……強……說的沒錯……當初我獲得了盜聖的名……號後……呃……水,快給我水……”

只見,老白說着說着,突然噎到了,見到老白噎的都要翻白眼了,連忙跑進了大堂拿了一個裝着水的茶壺過來,讓老白喝了起來。

就看見,老白喝了幾口水,緩過了神來,將茶壺放到了石磨上繼續說道:“咳咳,那個我獲得了盜聖的名號後,當時年輕氣盛,便憑藉着高超的輕功混進了宮裡,不過我可啥都沒偷啊,我進了皇宮才發現,皇宮內到處都是錦衣衛在巡視,我轉了幾圈,實在沒法下手,最後只好到御膳房偷了碗粥,哎呀那粥那個個好喝啊……”

郭芙蓉聽到這裡,連忙問道:“那是什麼粥啊?”

白展堂想了想開口說道:“燕窩銀耳蓮子粥!”

李大嘴一聽還要燕窩,當時就急了:“還燕窩,我上哪兒給你找燕窩去?”

白展堂看着李大嘴急切的樣子,沉思了一下開口道:“燕窩沒有,豬窩也成……額,量大,管飽兒!”

而一旁的呂秀才聽見老白的話,搖頭晃腦的走了幾步道:“粗鄙!庸俗!”

白展堂看着裝模作樣的呂秀才,沒好氣的道:“那你給弄一不粗俗的!”

呂秀才一聽,當即就邁步說道:“楚辭有云:魂兮歸來,何遠爲些……”

看着拽文的呂秀才,無奈的搖了搖頭道:“秀才哥,你能譯成白話嘛,那樣更好懂些!”

呂秀才聽見李強的話,又看了一眼同一個意思的衆人,嘆了口氣道:“精細的米麥,參雜着黃梁,清燉甲魚,火烤羔羊……”

李大嘴聽着這些菜名,覺得還算靠譜,於是連忙說道:“好好好,快把菜譜給我吧。”

呂秀才看見李大嘴向自己要菜譜,頓時無奈的攤了攤手道:“詩裡光寫了菜名,沒講做法啊。”

李大嘴一見沒有做法,神色頓時一變:“沒有做法,那不等於沒說一樣嘛……唉!我還是回家吧!”

白展堂看見李大嘴還是要走,連忙伸手阻攔道:“等等……實在不行,咱們只能跟她玩陰的了!”

說完,衆人就湊到一起開始商量起了對策。

到了第二天一早,佟湘玉坐在主位上要品菜。

其餘的衆人則站在一邊,大嘴端着菜上來喊道:“來了,九九還陽羹,掌櫃的請品嚐!”

佟湘玉笑着拿着筷子吃了一口道:“嗯,味道還不錯,還有呢?”

大嘴一副驚訝的表情道:“都在這啦,沒了!”

佟湘玉左看看右看看,最後疑惑的問道:“這不就一道菜嘛?還有八十道呢?”

大嘴看見掌櫃的問起這個問題,連忙上前一步胸有成竹的道:“掌櫃的你看,這碗羹裡有九樣東西,肉圓和芩菜一起吃,是一樣,竹筍和火腿一起吃,又是一樣,芩菜和竹筍一起吃,又是一樣……吃到最後,就是九九八十一樣。

掌櫃聽完李大嘴的解釋,臉色陰沉的笑着鼓掌道:“好精彩的點子,這是誰的注意!!”

就看見,聽見佟湘玉誇獎話語的老白,瞬間從衆人中站了出來,撩了一下鬢角的頭髮得意開口說道:“還能是誰的,當然是我……!”

說到最後,意識到不對的老白,看見佟湘玉逐漸陰沉下來的臉色,結結巴巴的說道:“我……我就是出了個主意,是……”

“葵花點穴手!!”

看見老白要把自己賣了,連忙出手點住了老白,阻止了他繼續說下去。

而看見李強點住了老白,周圍的郭芙蓉等人也連忙鬆了口氣。

接着,就看見剛點完老白,就對着面前的掌櫃的道:“掌櫃的,白大哥竟然敢出這種注意糊弄你,必須要嚴懲,秀才哥,小郭姐,你們說對不對!!”

說完這話的李強,正等着小郭他們迴應的時候,發現根本沒人搭理他,於是疑惑的回頭看去。

正當轉頭的時候,就聽見一聲熟悉的聲音傳來。

“葵花點穴手”

就聽“噹”的一聲。

李強的金鐘罩,自動護體擋下了老白的手指,但是剛擋下老白這一指,李強的神色當時就是一變。

原來,雖然金鐘罩擋住了老白的一指,可是老白也很瞭解的護體功法,所以這一指老白是出了全力的。

於是,體外的金鐘虛影直接被其點出了一道裂痕,而老白的手指雖然被擋住了,但是指勁卻透過了裂痕正好點中了。

所以,當轉頭髮現自己動彈不了的時候,立馬就知道自己是被老白點住了,同時也懊惱着自己是不是傻,竟然用老白教的點穴手點他本人,着能點住就怪了。

接着,用餘光看了看不遠處的小郭幾人,發現他們竟然也統統被點住了,頓時就是一驚。

“看來還是小看了白大哥啊,就這無聲無息的一手,絕對直逼先天巔峰武者的手段了,真想不通他爲什麼會打不過那個上官雲頓。”

剛想到這裡,就聽見老白的聲音傳了過來:“行啊,還敢黑吃黑拿我頂罪了啊,難道你忘記了這葵花點穴手是誰教你的了嘛,就憑你還想點住我。”

剛說完這話,老白連忙轉身向着旁邊似笑非笑的佟湘玉開口說道:“掌櫃的,我舉報,這些菜的組合都是李強搭配的。”

聽見老白舉報了自己,也破罐破摔的道:“掌櫃的,我就是搭配了有幾種菜而已,那些菜都是小郭姐準備的!”·而此時被點住了的小郭,看着佟湘玉看過來的眼神,也急忙推卸責任道:“等一下,這道菜的名字是秀才取的!”

秀才看見事情已經到了無可挽回的地步了,也開口道:“我就是起了個名字,菜是大嘴做的!”

這時,被點住的李大嘴道:“不是,那個……好吧,是我做的,可是掌櫃的,你這八十一樣菜不是難爲人嗎!”

看見李大嘴頂鍋了,老白也一一給衆人解了穴,放過了他們。

佟湘玉看了一眼穴道解開的衆人,又看了一眼李大嘴,想了想開口說道:“好,那我也不難爲你,就兩涼菜,四熱菜,外帶一湯,一甜品,這總行了吧?”

李大嘴一聽,頓時放鬆了起來:“沒問題,請好兒吧您吶!”

看見李大嘴答應的這麼痛快,佟湘玉笑着開口說道:“慢着,還有個要求,那就是這些菜,一定要新,要奇,要聞所未聞,見所未見!只要有一樣跟怡紅樓重了的,你就別想有好日子過。”

說完,起身就向着樓上走去了。

李大嘴聽見這話,臉色在次一變:“這……這,得了,我還是回去種地吧,兄弟們我先走了啊!”

說完,就要回去收拾行李。

而李強見狀,連忙拉住李大嘴道:“別啊大嘴哥,咱們再想想辦法啊!”

這時,小郭和秀才也連忙說道:“是啊,是啊,總歸會有辦法的!

只見,李大嘴苦着臉道:“咋想啊?燒菜無非是烹炒煮炸煎烤燜,再新能新到哪兒去?”

這時,一旁的白展堂聽到這裡,靈光一閃道:“要不怎麼說你笨你就不聰明呢,同樣的菜,你換種燒法,不就成新的了嗎?燜的換煮的,煮的換炸的!!”

剛說到這裡,就看見面朝着樓梯處的李強,突然捂着嘴乾咳了幾聲:“咳,咳……”

看見好像咳嗽的樣子,老白疑惑的問道:“怎麼了?我說的沒錯啊!!”

剛說完,老白就看見了李強對着自己不停的使着眼色,而老白順着的目光轉頭看了過去,只見佟湘玉正站在樓梯上盯着他看呢。

老白看見佟湘玉後,情不自禁的嚥了咽口水道:“我錯了,真的錯了,而且是大錯特錯。”

接着,就看見佟掌櫃面無表情的對着不停求饒的老白道:“你不招呼客人,在這裡幹什麼呢?”

老白聽見這話,低聲的說道:“主要,這也沒客人啊。”

看見老白還敢頂嘴,佟湘玉瞬間大喊道:“沒客人你不會去找啊!”

聽見佟湘玉的喊聲,老白只好滿臉無奈的往外面跑去,同時嘴裡還唸叨着:“這位客人,首先,請接收我誠摯的祝福……”

而客棧內的衆人,看着老白那副倒黴樣子,也都不由自主的笑了起來。

這時,佟掌櫃盯着笑起來的衆人,李強和大家都感到一股涼氣突然從背後升起,然後連忙溜到了後院。

過了一會兒,衆人正在後院討論菜式新奇問題的時候,突然看見李大嘴一副靈感乍現的樣子,從井邊站了起來衝到廚房裡開始忙活起來。

看着李大嘴的舉動,不由抿嘴一笑,心中暗暗想道:“看來大嘴哥的那些傳世名菜,馬上就要登場了啊。”

一想到那些奇菜,就不由自主的打了個冷顫。

而此時,另一邊邢捕頭來到了客棧門前,看着不停招攬着客人的老白道:“別喊啦,沒用的,是個人都去怡紅樓,誰上你那吃糠咽菜啊?”

白展堂聽見這話,不服氣的道:“那可不一定,你不也沒去嘛。”

邢捕頭看着老白,不好意思的嘿嘿一笑道:“我這不等號呢嗎?從一大早等到現在了。”

聽見這話,白展堂對着邢捕頭翻了個白眼,又嘆了口氣道:“唉……你說他們火成那樣,心裡就一點都不內疚嗎?”

“人家憑本事花的錢,爲啥要內疚?”

邢捕頭聽見這話,也好奇了起來。

白展堂看着好奇的邢捕頭,苦着臉道:“再這麼折騰兩天,我們店就關門啦!”

邢捕頭一聽,也立馬驚訝了起來:“不至於吧?”

“呵呵,你知道我已經多久沒吃東西了嗎?”

就看見,老白苦笑着捂着肚子對着邢捕頭哭訴着。

“啊?你們連飯都吃不起啦?看來真的要讓小寒跟我去當捕快了。”

白展堂由於太餓也沒聽清邢捕頭說什麼,反而自己在那繼續訴苦道:“你聽聽我這肚子,聽聽……再拉不來客人,我就得活活餓死在街頭了。”

剛說道這裡,就聽見同福客棧內傳出一道聲音:“同福客棧品菜大會正式開始!”

而此時,正在門外跟邢捕頭訴苦的老白聽見這聲音,也不在搭理邢捕頭了,連忙轉身向着客棧內跑了過去。

門外的邢捕頭看見老白那敏捷的伸手,也自言自語道:“看這樣子,也不像快餓死了啊!!”

這個時候,對面怡紅樓走出了一個店小二開口喊道:“第一百一十二號,在不在!!”

而正在自言自語的邢捕頭沒聽見這喊聲,連忙迴應道:“這呢,這呢,來了!!”

說完,就向着以後樓跑了過去。

此時,進了客棧內的白展堂,就看見佟掌櫃坐在主位上,其餘的衆人也沿着桌子站了一排,於是老白也連忙回到了隊伍之中站好了。

接着,掌櫃的看着桌子擺着的一個個碟子,上面還拿着碗蓋着,連忙開心的笑道:“美滴很,美滴很,開始吧。”

看見掌櫃的這麼開心,李大嘴也喜滋滋的掀開了桌上的碗碟。

而一旁的郭芙蓉,也開口報着菜名道:“第一道,涼菜,麻辣魚鱗!”

佟掌櫃目瞪口呆的看着桌上的魚鱗道:“麻……麻辣魚鱗?這能吃嘛!!”

看見佟掌櫃震驚的樣子,李大嘴在一旁接口道:“掌櫃的,你先嚐嘗,要細品啊!”

聽着李大嘴的話,佟湘玉也只好夾了一片魚鱗嚐了嚐。

而衆人看見佟湘玉吃進了嘴裡,也連忙湊上前去開口問道:“味道怎麼樣?”

佟湘玉品了品道:“嗯……好像有點腥啊?”

聽到這裡,白展堂突然拍了一下桌子道:“腥就對啦,要的就是腥,不光腥,還有辣,辣中帶甜,甜中帶苦,苦中帶酸,酸中帶麻,麻中又帶着辣,幾種味道混合在一起,感覺神秘莫測、變幻無窮!絕了!”

佟湘玉看了老白一眼,什麼話都沒說將信將疑的看着下一道菜問道:“這是什麼菜?”

李大嘴掀開碗碟,開始解釋道:“酒釀……蘿蔔皮!您仔細嚐嚐。”

這時,一旁的郭芙蓉也接口道:“掌櫃的,你別看雖然這只是一塊簡簡單單的蘿蔔皮,但是卻包含着竹葉青的醇美,和蘿蔔皮自身的清香,兩種香味混合之後,聞着清爽怡人,嚼着酥脆可口……天才呀!”

李大嘴聽着郭芙蓉的誇獎,害羞的說道:“別誇我,我會驕傲的,下面是熱菜,紅燒……胖大海!”

這次到了呂秀才:“這道菜雖然嚐起來香滑爽口,清甜潤喉,但顏色未免有些重了。”

李大嘴疑惑的看了呂秀才一眼道:“紅燒的不都是這色兒嗎?”

呂秀才聽見李大嘴的話,搖了搖頭道:“我是說,還應該加些點綴,嫩綠的蔥花,加上鮮紅的胖大海,不就是一出活生生的西廂記嗎?”

佟湘玉聽到這裡,也好奇的問道:“這咋就成西廂記了?”

而一旁一直沉默的林寒,也開口解釋了起來:“紅配綠,一臺戲啊,好了下一道!”

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