蒜蓉粉絲扇貝，主要烹飪工藝是蒸，工序較爲複雜，用時需1小時左右。粉絲泡軟，大蒜剁成蒜蓉。洗淨貝殼，只留下一面殼，取出貝肉，洗淨泥沙。
先來調點汁，熱鍋放油，油熱後，爆香蒜蓉，然後加入適量生抽、鹽，調成汁。扇貝洗好後放在盤裡，把泡軟的粉絲和爆好的蒜蓉放在貝肉上，再在上面撒上一些青椒和紅椒粒。蒸鍋裡的水沸騰後旺火蒸5分鐘即可5、出鍋後淋上些許熱油，味道更佳。
這也是倆老頭兒和歐陽巖最喜歡的一道菜，在他們看來這蒜蓉和扇貝乃是時間一大絕配。
清蒸大閘蟹，這是月鳴公子殺姐姐上次沒吃到，一直抱有遺憾的一道菜，爲了這道菜咱們的二貨還專門按照小田子的要求打造了數十套吃蟹工具。
自打幾人合作以來，這殺姐姐是死皮賴臉的賴在了二貨的別院，吃在這裡吃，住在這裡住，惹得林子隱二貨一陣懊惱，見人就來一個白眼。
這不，兩人正爲了一隻大螃蟹大打出手，只是這出手也僅限於眼神上的交流，就看誰的殺傷力還強一點了。
看得衆人一陣無語，明明這幾大盤子的大閘蟹，這兩人爲毛就愛那一隻呢......
清蒸大螃蟹原形原味，色澤橙黃，蟹肉鮮美，營養豐富。在現代屬於清蒸海鮮類菜系，以其味道醇厚，營養豐富而聞名。
據《本草綱目》記載：螃蟹具有舒筋益氣、理胃消食、通經絡、散諸熱、散瘀血之功效。
蟹肉味鹹性寒，有清熱、化瘀、滋陰之功，可治療跌打損傷、筋傷骨折、過敏性皮炎。蟹殼煅灰，調以蜂蜜，外敷可治黃蜂蜇傷或其他無名腫毒。蟹肉也是兒童天然滋補品，經常食用可以補充優質蛋白。
按照前世的說法，其實這清蒸大閘蟹啊就是出自這江南，屬於江南的一大名菜。
這鮮美的大閘蟹阿音童鞋卻是吃不了的，孕婦對這大閘蟹絕對是禁忌，嚴重的會導致流產。
看着自家小媳婦可憐巴巴的樣子，阿奴面上閃過一絲心疼，可勁兒的往小媳婦碗裡扔已經剝好了的蝦仁，他可是特意問過了，孕婦吃着蝦是特別好的。
至於怎麼好，他也說不上來。
爲了以防萬一，田七月還讓林子隱二貨將這食用海鮮的禁忌寫在通告欄上，作爲一種刻意的提醒。
而喜歡吃重口味的人就不太喜歡這清淡的味道了，比如說田七月，再一個她其實是嫌麻煩，清蒸的可比干炒麻辣的要麻煩得多得多。
這大閘蟹雖然在這鴻運酒樓上桌了將近一個多月的時間，可除了林子隱二貨其他人都是還沒有吃過的。
一是沒時間，而是小丫頭不在。
於是，這一桌的人，也只有林子隱二貨會這吃大閘蟹的方法。
於是，在田七月和林子隱二貨的指導下，一步一步的衆人是終於吃到了這傳說中鮮美的大閘蟹。
而這海鮮大餐的推出，不僅鴻運酒樓一迎來了空前絕後的火爆，連帶着海邊的漁村也帶動了起來。
......