第五十三章契約妻刁文靜(8) - 東方圖書-免費在線閱讀
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第五十三章契約妻刁文靜(8)

第五十三章契約妻刁文靜(8)

“新家” 終於可以入住了,文靜先回了孃家一趟,要把爸媽接來住幾天。刁文靜的孃家所在的小山村,風景秀麗,依山傍水,也富裕起來。家裡的地都包了出去,只留了兩三畝地種點菜,種了點麥子,就足夠自家吃的,爸媽還養了十來只雞,散養着,漫山遍野地跑,吃鬆籽,螞蚱,山蟲兒。家門口走不多遠,還有一個天然小潭,閒不住的爸媽又養了鴨子,鵝。

爸媽見閨女回來啦,可是高興萬分嘞,都麻溜地放下手裡的活兒,媽去菜地摘菜,爸去村裡買豆腐,清冽甘甜的泉水做出來的滷水豆腐,細、白、嫩、綿,如乳似玉,柔嫩清香。閨女最是愛吃,今天家裡沒準備,自家就有小石磨,晚上泡上豆子,明天早上磨豆子,做豆腐。閨女可以喝豆漿,喝豆腐腦,空口吃豆腐 。

文靜看着爸媽忙忙活活的,走路都帶着風 ,滿心歡喜,把給父母帶回來的,一一拿出了,放到他們屋裡。把朋友送的金華火腿送到廚房,看看廚房裡的食材,準備起午飯來。媽媽回來,見閨女在廚房忙活,趕緊洗手幫忙,讓買豆腐回來的老伴趕緊地去殺雞。不一會兒,爸就把收拾好的雞送進廚房。

文靜把雞脯肉片下來,然後讓爸給剁成塊,加了鬆菇榛蘑用砂鍋燉上。把雞肉、豬肉、香菇、火腿、蝦仁、冬菇、木耳、冬筍均切碎丁,再加入鹽、料酒、蛋清、香油和蔥薑蓉調味,一個方向攪拌,分次少量加入素高湯,攪拌起勁煨養備用。

再把豆腐改刀切長方塊,然後用豆油炸至金黃色;等着炸豆腐塊稍涼,貼着長邊片開,留下一面連接,做成“箱蓋”;掀開,用小勺小心翼翼地挖出“箱內”的豆腐,中空的“豆腐箱”就製成了。把煨好的餡料放入豆腐箱裡,裝好後的豆腐箱擺到蒸盤中上鍋蒸,大火蒸15分鐘後即可出鍋。

文靜拿了一個盤子,鋪上錫紙,把蒸好的豆腐箱碼成塔狀。坐鍋起油,蔥片蒜片爆香,依次放入西紅柿、筍片、木耳、蝦仁翻炒片刻,倒入蒸豆腐箱時蒸出的湯汁,適量醬油、醋,鹽、糖、胡椒粉調味,湯滾後,水澱粉勾芡,再澆到“豆腐箱”塔上。

萵苣先切片,再切成極細的絲,用開水氽過,坐鍋起油,放入花椒爆香揀出,蔥薑末爆香,放入萵苣絲,一個顛勺,萵苣絲在鍋裡來兩三個漂亮的滾翻,放入適量鹽,蒜末,再來一個後滾翻,出鍋盛盤。

外面的柴火小爐上,熬了將近一小時的雜糧粥,已經飄出陣陣香味。剛從菜園摘下來的小白菜,碧綠碧綠的,還帶着點點水珠,配上油煎過的豆腐,海米一燉,又是一道好菜。小白菜燉豆腐,爸媽最愛吃。

小雞燉蘑菇也好了,爸爸給端到飯桌上,還拿閨女當小孩子嘞,怎麼也不肯讓文靜動手吶。文靜也就樂享其成,享受這濃濃的,暖暖的父愛。讓媽媽拿來白酒,沿着錫紙周邊,倒上一圈。用火機點燃白酒,“煙霧”繚繞,“水”中的金塔時隱時現,哈哈!水漫金山寺了噢。

爸媽據都搖搖頭,相視一笑,閨女一向愛搗鼓出些新鮮吃食兒,只有她高興就好,無論飯菜鼓搗成啥樣,他們都全盤接受。

把從西班牙帶回來的雪莉酒,給父母倒上,自己也來一杯,“爸,媽,我先敬你們一個,謝謝你們給我的愛。”“嗨!你這閨女啊,爸媽愛你不是應當的嘛,好長時間沒回來,說這些幹啥,快,快,吃菜,吃菜。”“老婆子,別說道閨女,來點小白菜燉豆腐,你看碧綠碧綠的小白菜,白白的豆腐,粉紅粉紅的海米,看着就好吃,快嚐嚐,咱閨女做的就是好吃。”

喝了酒,再來一碗香濃軟糯的雜糧粥,媽媽蒸的饅頭,幸福感油然而生,多好啊,吃着媽媽蒸的饅頭,熬的粥,爸媽在身邊,時而給你夾上一筷子菜,笑意滿滿地看着你吃下,是那麼的幸福,多麼的溫馨啊!林語堂曾經說過,幸福,一是睡在家的牀上,二是吃父母做的飯菜,三是聽愛人給你說情話,四是跟孩子做遊戲。

吃過飯爸媽不肯讓文靜動手,他們收拾好了廚房,讓文靜回屋休息。文靜就在“自家院裡”轉悠着。古樸的農家小院,石頭砌成的圍牆,房屋,依山就勢建在兩個緩坡上,一水到底青石壘就,上下兩層,各有一個大院子。

拾級而上,來到“自己”的閨房,熟悉而又陌生。沿着樓梯再來到樓頂,眺望遠山,山青水秀,滿眼的鬱鬱蔥蔥,清脆婉轉的鳥鳴,鮮新而清爽的空氣,遠離城市的喧囂,感受着慢節奏的生活,心中一片安然。

自家蓋的宅子就是高大,屋子也多,院子也很空闊 ,東南角是山涯石壁,山上的清泉流下來,形成了一道小瀑布,在上邊這個院子裡衝出一條小溪,清澈的泉水順着山崖奔流而下,彙集到下面院子裡的小池中,小池裡有五顏六色的金魚在游來游去,很是悠閒自在。

在家裡好像時間的腳步也加快了般,轉眼就夕陽西下,在這個山村院落撒下一片玫瑰紅,一縷縷炊煙裊裊 ,落日的餘暉在天邊散盡,一陣陣清涼涼的山風拂過村莊,帶來了柴禾燃燒的味道,帶來了鄰家的飯菜香,月亮已經顯現在碧空上,淺淺的銀白。家裡養的鴨子、鵝,吃飽喝足排着隊回家了,自己走進鴨舍,各自安歇。

文靜聽到媽媽的召喚,趕緊回到下院,爸媽已經做好了飯,一家人熱熱鬧鬧的吃團圓飯,特別溫馨祥和的氣氛,讓文靜覺得生活就該這樣,就該這樣纔有滋有味,歲月靜好。和父母說起去北城住幾天,起初老兩口還不太願去,聽閨女重新裝修了屋子,要他們去給溫鍋,這才欣然應允。

文靜還在睡夢中,爸媽就早早起來,磨豆漿,做豆腐了。靜謐的山村早晨,鳥鳴、雞叫、狗吠,叫醒了沉睡的人們。文靜起牀了,沒想到自己會睡得那麼好,一夜無夢,一夜的酣睡。

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