當你掰着手指一天天數日子時，就會覺得這日子過的可真慢吶。若是你忙的不可開交，時間一分一秒的，在你不經意間溜走了，你猛然間發現一天、一週、一月，就這麼過去啦，頓覺時間又過得好快啊。
週末終於在文靜的期盼中到了，族親和魏家爸媽，當然不能少了文靜哦。一起開車來到布魯克林市，來看新宅。大門外，一米多遠的地方，有一片近乎橢圓形的綠地，綠茸茸的青草，直挺挺的，頂着晶瑩的，圓滾滾的珠兒，不知是水珠，還是露珠兒，或者兩個都有吧，在陽光裡映出七彩的光。
繼續往大門走，走上十來步，一棵綠陰如蓋的天堂樹，在陽光裡，在清風中搖曳着樹葉，沙沙的聲音，和着落在它枝椏上，或者從它頭上掠過的鳥兒們歌聲，奏響一曲晚夏奏鳴曲。
文靜他們在大門外停了車，玄鐵大門在幾聲汽車喇叭響過後，應聲而開。開門人是個高高大大的黑人，因傷退役的拳擊手，是劉易斯的朋友。沿着林蔭道一路前行，道兩旁的樹木枝繁葉茂，灑下一片濃蔭，金燦燦的陽光尋間覓縫鑽出來，在林蔭道上撒下斑斑駁駁的奇幻影子。
剛要轉過一個彎道，一陣風吹來，帶來了野百合和藍薊的清香，裡面還間雜着草與帶着水氣的泥土芳香。轉過彎道，就看到了一片綠意盎然的草地，還有一叢叢的野百合，一向以勤勞聞名的小蜜蜂，採蜜花叢中，飛到東 ，飛到西，飛到南，飛到北 。
藍薊吶，一身灰白硬毛披風，頂着藍、紫粉紅、白色等圓錐花叢或花序，隨風搖擺。一簇簇低垂的紫色花朵的斗篷草,黃嫩嫩花瓣，鮮紅的花芯是金雞菊,粉紅的毛地黃,它們擁擁簇簇在草地邊，在小溪邊，在噴泉的周圍，在灌木叢下，在假山下把庭院裝扮的美如畫卷。
汽車在紅頂白牆的三層歐式別墅前停下， 透過一樓的落地玻璃窗，可以看清裡面是客廳。在右邊還有一個月牙形的游泳池，左邊不遠處是個涼亭。別墅兩邊有路，好像能繞到後面，應該是花園吧。
一行人正準備進門，又聽到身後傳來汽車喇叭響，是勞倫斯博士和幾位師兄過來了。兩隊匯成一隊，進門，十多個人在客廳，也不顯擁擠逼仄。又一起到客廳對面，是廚房，大小兩個餐廳。穿過走廊，經過臥室、書房、公用衛生間，就到了後院，是個小花園，居然有一小塊菜地吶，噢！還養了幾隻雞。
大家又樓上樓下的轉悠了一圈，都讚不絕口，富麗堂皇的客廳，溫馨舒適的臥室，設施齊全的廚房……
託尼先生以最大的真心實意表達了自己的謝意，想的細緻周到，到處都打掃的乾乾淨淨 ，窗簾，被褥牀單等是全新的，房間裡每一個擺件，每一件書畫、古董都恰如其分待在它們應該待的地方……讓文靜可以直接拎包入住。
回到客廳，海洋味道的海風從大開的落地窗外吹了進來，掠過熱火朝天的人們，穿堂而過，帶走了燥熱和煙火氣，室內清清涼涼的。
文靜在廚房裡忙活得腳不沾地，比那勤勞的小蜜蜂還要忙上幾分，幸虧廚房裡竈頭多，紅燒肉、滷牛肉、八寶鴨，正在竈臺上咕嘟咕嘟地合唱着，它們的香味奇異地組合在一起，躥出了廚房，又躥出了餐廳，一路奔進客廳，引得衆人坐立難安。
文靜正在做白切雞，清水鍋已經開了，加進蔥結、薑片、適量料酒，提着雞頭將雞身放進鍋中，浸泡五秒鐘，提起雞再放進去，連續三次，三提三放。將雞放進冰水裡來個冷水浴，再將雞提出來，放進鍋裡，關火，浸燜二十分鐘。
文靜一邊在廚房裡忙活，一邊側耳細聽客廳裡，好像又有人來了，有師兄們，也不用自己操心，那兩道宏亮的大嗓門，一聽就曉得史密斯先生來了，正和勞倫斯老師鬥嘴，他們鬥了四十多年樂此不疲，感情也是越鬥越好。
還有條七八斤重的花鰱魚，不來個一魚五吃，都對不起這條大魚嘞。魚頭煲，文思魚，香酥魚排，涼拌魚皮。你說什麼，“這不才四個嘛。”不是還有魚鱗嘛，那麼多的魚鱗當然也不能浪費了，就先做個魚鱗凍，給客人們甜甜嘴。
文靜把魚鱗清洗乾淨，放鍋里加魚鱗3倍的水。加蔥、姜去腥。開鍋後改用文火燉半小時,羋小時後，用漏勺過濾，棄掉魚鱗殘渣。濾好的汁水放入蓋碗內冷卻後放入冰箱。魚鱗凍好了,文靜將其切成薄薄的菱形小塊，分成十多碗，又調了醬汁，醬油、醋、鹽、白糖蔥和香菜調勻 ，澆在魚鱗凍上。這做菜做飯就得物盡其用，不可浪費一分一毫。
文靜讓人端上去，也來到客廳，“史密斯老師好，來大家都嚐嚐這魚鱗凍。”大家看到文靜說的魚鱗凍晶瑩剔透，和孩子們愛吃的果凍一樣。這是要給大家吃果凍嘛，聽文靜一番解釋後，紛紛用小勺舀一勺，吃一口，勁道Q彈，還沒有魚腥味。再加上調味汁，酸溜溜的，又爽口又開胃。
聽文靜說：魚鱗凍富含膠原蛋白，與其他膠原蛋白比，其蛋白質易分解，容易被消化和吸收。真沒想到，當垃圾扔掉的魚鱗會這麼好吃，恐怕也只有中國人能想到做到，能夠把食物做到物盡其用，盡善盡美吧。
文靜又返回廚房，開始做魚。在鰓鰭後斜切一刀，貼着魚骨往魚尾走刀，片下魚肉，翻至另一面，同樣方法片下魚肉；切下兩邊有細小魚刺的地方，再片下魚皮。
將砂鍋放置竈上，添冷水，放入羊骨，幾片姜、料酒來點兒，開鍋撇去浮沫，撈出羊骨洗淨，換水加姜、料酒、幾粒花椒，燜煮四十分鐘。
魚肉切成底部不斷的細絲，用清水洗去粘液，控幹水。用鹽，料酒，姜蔥汁醃製十分鐘，裹上澱粉抖去多餘備用。魚骨切段兒，加入少許鹽、蔥段、薑片、料酒，抓勻醃製20分鐘使魚肉入味。魚皮清水洗淨、切絲，然後下鍋焯水15秒撈出。魚皮成透明狀，放入冰箱冷凍10分鐘。
魚頭、魚尾煎至兩面金黃，撈出 備用。再加入適量油，油溫升至5~6成熱下鍋，炸魚骨至微黃撈出，撒上椒鹽，一盤香氣四溢的椒鹽魚骨就完成啦！
讓油回溫，放入文思魚炸至金黃撈出。留少許底油，加番茄醬，鹽、糖、白醋、水澱粉，適量的水熬成濃稠的醬汁，澆在炸好的文思魚上。