第269章 懷壁其罪
糖槳冷卻其實很快。
霍惜不過沐浴收拾了一番,就冷卻好了。等楊福哇哇叫喚的時候,她衝了出來。
一看,模具的最上面一層雪白雪白的。
不由得大喜。
和楊福把它端進屋裡。霍二淮和楊氏眼睛瞪得溜圓,盯着捨不得挪開。
都不用霍惜動手,夫妻二人就把木質模具拆解了,把糖磚倒覆過來,再把底部的紗布小心翼翼地拆開,把糖磚又翻倒在一張潔白的紙上。
“姐姐,這是什麼?”
呃……這皮小子不是睡了嗎?
見霍惜盯着霍念,大家也都看向他,一時興奮把這皮小子忘了。
霍念眨巴着眼睛,看看這個看看那個:“娘,這是什麼?”
楊氏不知怎麼回答他,只看向霍惜。
“乖,去睡好不好?”
“不好,你們都把我吵醒了。我都聽見了,你們說糖,你們揹着我偷偷吃糖!”大家趁着他睡覺偷偷吃糖,不告訴他,哼。
霍惜有些頭疼,見他嘟起嘴有些委屈,就有些心軟。
“我們買了些別的糖,但你答應姐姐,不告訴別人,我就給你吃。要是你跟別人說了咱家有別的糖了,搞不好就見不到爹孃和姐姐舅舅了。”
“爲什麼見不到爹孃姐姐舅舅?”
“因爲大家都沒有,只我們家有。那大家就都想要啊,萬一都來搶,搶不到就把我們捉起來,逼我們要,你不是就見不到我們了嗎?”
霍念跳了起來:“我纔不會說!”
說完有些生氣,覺得大家不相信他,嘟着嘴一個個看向大家:“姐姐是姐姐,我都沒有跟宮哥哥說!”
“娘知道娘知道,我們念兒最乖了,怎麼可能到處說。”楊氏見不得他難過,把他攬在懷裡安慰。
霍念一臉執拗地歪頭看霍惜。
霍惜只好溫聲哄他:“姐姐知道我們念兒是個乖孩子,念兒口風最緊了,大家不讓說的事,都沒往外說過。我們念兒是個好孩子。”
念兒這才哼了聲,舒服了。
見他被安撫好了,霍惜便又看向那塊糖磚。
最上面一層,大概三分之一,最是雪白,接着依次遞減,黃白,黃,褐,最底下一層是黑渣,還着些雜質和甘蔗屑。
“舅舅,把咱做的竹刀拿來。”
楊福忙去找竹刀。
霍惜便指揮着他把那糖磚分割成數塊小方磚,再用竹刀把最上層的白糖磚切了下來,切成兩個指節大小的白糖塊,再用紙捲了一小塊白糖塊,碾壓,使其成了粉末。
拈起一小撮放進嘴裡,舌頭一卷,甜,且沒有半點雜質。心中很是驚喜。
給霍念拈了一些喂他,甜得他眼睛都亮了。
又切了幾塊白糖塊給大家嚐了,都點頭稱讚。拿了一塊衝化在水裡,見水的顏色果然沒有變化,楊氏喜得叫了起來:“還是白色!”
“娘,念兒要喝。”
給他餵了幾口,皮小子喝完便笑了起來:“好喝。”
皮小子喝了糖水後,圍着看了一會,楊氏和霍二淮便哄了他去洗漱睡覺。
留下楊福和霍惜商量。
“惜兒,咱這是成了!這兩種法子都能行呢。”楊福很是興奮。這可是獨門的生意,要賺大發了!
霍惜點頭:“把紅糖熬化,會有一些損耗,但這種法子方便,能得出白糖磚,再碾成細白糖也便利。不熬化紅糖,得的是不成規則的白糖。”
“那咱就把紅糖熬化。”
“大部分熬化吧。”這時候還是糖磚易保存。
說完又拿起其他顏色的糖塊細瞧:“咱還得多輪衝淋,把這些顏色不白的再多次衝淋,不然只淋一次,那咱可得不到多少白糖。”
楊福點頭稱是。
練出了白糖,二人都很高興,把得的白糖放在一個瓷罐子裡,又說了好些,這才睡了。
等一家人都睡實,幹三跳了出來,閃身進屋,不一會又閃了出來,幾個縱身,往城裡跑去。
次日天露白,穆儼醒來,等梳洗好,離一和坎二遞給他一小包用紙裹着的東西。
“少爺看看吧,這是昨晚幹三送回來的。”
“昨晚幹三回來了?怎不叫我?”
“少爺難得睡一個好覺,就沒驚擾。”
離一坎二沒有叫醒他,看來也不是什麼大事。但幹三是他放到小騙子身邊的,幹三特特跑回來,他又不免有些好奇。
把離一手中的東西接了過來,把紙打開:“這是什麼?”白色的,一塊一塊的?
“少爺快掰一塊嚐嚐。”坎二催着他。他和離一都嘗過了,大吃一驚,一夜沒睡好。
穆儼狐疑地看了他倆一眼:“能吃?你倆嘗過了?”
坎二點頭:“嘗過了纔拿給少爺的。”
穆儼掰了一塊,送進嘴裡,才一息眼睛就睜大了,猛地看向手裡的東西。
“少爺很驚奇吧?幹三說是霍小娘子做出來的,叫白糖。”
穆儼坐到椅子上,驚疑不定地看着手裡的東西。
他知道她不做無用之功,拿萬斤焰硝換萬斤蔗糖,是賺了,不過賺得也不多。
再加上她送出的禮物,其實還是倒貼的。
他心裡奇怪,她想着治吳有才,怎可能做這等賠本生意,才讓幹三跟着看個究竟,沒想到她竟是製出白色的糖來!
聞所未聞,見所未見。
穆儼盯着手裡的白色糖塊有些出神。
“少爺?”
穆儼回神,面容冷肅,吩咐道:“你二人傳話給幹三,讓他繼續跟着她,直到她把這批白糖脫手爲止。”
“是。”
“還有,傳話吉老莊,讓他看好莊子上下,閒雜人等不要靠近主院那邊。不可多言不可多問。她那邊再有什麼動靜,速速來報。”
“是。”
離一坎二下去後,穆儼仍未起身,又拿了一塊糖塊往嘴裡送,心思流轉。
這小騙子竟是做出這等東西來,不知道懷壁其罪嗎?這些東西她要如何脫手?眉頭緊皺。
而霍惜那邊一早醒來,還有些不真實感,她昨天真的把白糖練出來了?
忙去看罐子裡的白糖,把木塞打開,咦,昨天不是滿的嗎?
難道記錯了?還是娘拿去哄霍唸了?
又把木塞擰上,仍放了回去,也沒太放在心上。盯着罐子看了半天,臉上笑容越來越大。
她把白糖練出來了呢。等她全部練出來,就把它們換成錢,換很多的錢,買地買鋪!
洗漱好見屋裡只她一人,爹和舅舅進城裡拉東西去了,娘到莊子裡溜達去了,念兒這個皮小子一大早也不知去哪野了。
吃完娘留的早食,出了門,去看吉老莊帶人蓋棚子。
到了下晌,十口大鐵鍋被霍二淮和楊福運了回來,也給霍惜捎來一個消息。
明天見
(本章完)