第104章 火鍋
章馳轉念一想，一隻羊是放一羣羊也是放，梅麗卡這小娘皮想來就來唄，不就是多雙筷子的事？
這麼一想，自我安慰了一下，心中果然好受多了。
“BOSS？”坎農又張口。
“還有人要來？”章馳心中又是一緊。
坎農問道：“誰來？”
“我覺得你好像說有人要來”章馳回道。
坎農道：“沒了，我就是想問問牛頭和牛蹄還要留麼？”
章馳一張口想說爲什麼不留，不過轉念一想自己會做麼，或者說有時間去擺弄這些東西麼，如果留下來的話，很可能像是上次那樣，扔給大伯和伯孃，老兩口子又是一頓好生忙活，最後吃的時候還得帶着自己。
這麼一想明白，章馳說道：“算了，直接餵了大牛和二虎吧”。
“行，那我忙去了”坎農聽了轉身回去忙去了。
章馳回頭看了一下二狗，發現它依舊很專注的舔着小黑貓，於是扭頭也跟着坎農到了外面。
牛肉這邊剛剛處理好，李喬兩口子帶着孩子便到了。
章馳騎着馬出門迎接。
“嚯！好大的動靜”。
李喬把車子開到了屋子旁邊，一下車便看到正在宰羊的坎農。
“這次來的人多，宰頭牛還有牛”章馳道。
“有這麼多人？”李喬有點吃驚。
章馳笑道：“當然不可能有吃下一頭牛這麼多人，剩下的正好可以吃到過聖誕，等過了聖誕節，我就得準備回老家了”。
“回國？”李喬問道。
嗯，章馳點了點頭：“今年準備回老家去過年”。
李喬聽了說道：“哎，我也想回老家過年去，可惜的是這時候的機票太貴了，我們一家回去，大半年的收入就耗在路上了……”。
這時候李勤從車上下來了：“喂，我說你別自顧着說話啊，把孩子抱下來”。
李喬一聽立刻轉頭，把自家的孩子從車上抱了下來。
“爸爸，爸爸，小兔子呢？”
章馳聽了衝着小傢伙說道：“叔叔這裡沒有小兔子”。
這話一說出去，小傢伙立刻轉頭往車上爬：“沒有小兔子我不在這裡，我要回家？”
這一下子把章馳給幹不會了，不知道如何對付小傢伙了。
李勤這邊見了笑道：“叔叔家沒有小兔子，但是有小狗，小雞，小鴨子……”。
說了四五種動物，小傢伙這下不動了，雙手扒着電踏板，一隻腿還保持着往上爬的姿勢，扭過小臉衝着母親李勤問道：“真的？”
“真的，我騙你做什麼，叔叔家真的有這些”李勤說道。
有了母親的保證，小傢伙這才又下來了。
李勤見了衝着章馳說道：“伱要是沒什麼事和李喬帶着孩子們去看看動物去，我這邊幫忙搞菜，你說要怎麼忙吧”。
章馳聽了立刻說道：“不用，我哪能讓你忙活”。
這話說的相當假，他這邊盼着人家過來不就是盼着人家幹活的麼。
李勤笑道：“沒事”。
章馳自然是不可能跟着李喬帶孩子的，於是他給李喬示意了一下牛棚的位置，讓李喬帶着孩子過去了，自己則是留下來幹活。
李喬帶着孩子去牛棚那邊去了沒多久，便回來了，回來的時候，幾個小傢伙還帶回來一隻小鵝。
正在屋裡忙活着擇菜的李勤看到孩子帶着小鵝回來了，於是說道：“你怎麼把這東西帶到這兒了，不讓它們跟着鵝媽媽”。
“孩子覺得好玩……”。
“好玩也不行”說完轉頭衝着孩子說道：“去，把小鵝還給鵝媽媽，鵝媽媽要是找不到孩子該着急了”。
“能不能不還？”孩子有點捨不得。
李勤道：“那你要丟了媽媽會不會着急？要是別人也不把你還給媽媽……”。
這時候章馳正好走進屋裡來，他看到小傢伙的手中抱着一隻黃黃的小鵝，於是挺驚奇的說道：“哪裡來的小鵝？”
“你們家鵝孵的啊，你這馬大啥自家的鵝孵小鵝都不知道？”李喬笑着說道。
章馳道：“哦，這種事情歸坎農管，我一般不去操這個心”。
章馳現在就是有蛋吃蛋，有雞吃雞，不過一般來說他也不會去殺雞，因爲殺雞你要做的事情太多了，有這時間直接去外面買一隻那多簡單了。
原本想着家裡家禽成羣，想吃什麼殺一隻，立馬就能吃到最新鮮的。
這個想法是沒錯的。
但是忽略了一個最大的問題，那就是殺一隻雞一隻鵝的，他需要不少的時間，從準備熱水，再到撥毛，洗涮的沒有一兩個句頭跟本不可能。
有這一兩個鐘頭，幹什麼事情不好，非得去耗在一隻雞一隻鵝的身上。
“你這人”李喬搖了搖頭。
“去把小鵝放回去”。
章馳一聽笑着說道：“別放回去了，等會叔叔給你找個寵子，把小鵝帶回家去，叔叔這裡什麼都缺就是不缺小鵝”。
小傢伙原本聽了母親話，心中想着把小鵝送回到鵝媽媽的身邊，現在聽到章馳這麼一說一，立刻又護在了手上。
李勤苦笑着道：“家裡這些都有，但沒有一個活的過兩週的”。
“那就是這隻小鵝的命不好了”章馳哈哈笑着。
說完轉身進了屋裡，找了一找，找到一個關倉鼠的籠子，這是章馳好久好久以前用過的，至於裡面的倉鼠哪裡去了，這是一個悲慘的故事。
拎着小籠子出來，把孩子手中的小鵝給裝了進去，章馳這邊便繼續出來忙活了。
關牛羊肉的吃法，有兩樣，一種是厚片，先用料微微的醃製一下，讓肉有個底味，到時候到鍋裡一涮就可以了。
還有一種就是什麼底味都沒有，直接切成肉卷兒下鍋。
無論是厚片還是薄片，處理都要經過一道冷凍，切羊肉卷就不用說了，大家都知道鮮肉是切不出來的，切厚片也是要經過這一道，只不過一個是凍瓷實一點，一個是稍微凍成一點形就可以了。
在章馳老家這時候肉還得放冰箱，但是這裡，根本不用冰箱，室外就是零下十來度的，什麼東西放到外面凍不起來？
章馳接下來的事情就是打理內臟，李喬這時候過來幫忙，孩子們有小鵝安生多了，所以李喬便騰出手來，幫着章馳打理牛羊的內臟。
一通忙活就到了吃午飯的時候，簡單的吃了一頓，下午繼續幹活。
到了三點多鐘的時候，梅麗卡風風火火的趕來等着吃火鍋。
不過這時候沒火鍋，自然被章馳安排起了活先幹着。
到了五點多的時候，所有的東西差不多都準備好了，屋裡的三張桌子也支了起來，每一張桌子上放着一個電熱火鍋爐子。
到了六點鐘，陸陸續續的便有人過來了，十來分鐘之後，今天請的所有人家都到了，這讓章馳的小屋子一下子熱鬧了起來。
這時候最開心的估計還是孩子們，十來個孩子現在大呼小叫的，在屋子外面那玩的叫一個開心。
有的時候章馳真是挺羨慕這些孩子們的，因爲哪怕是沒什麼東西，一塊空地這些孩子都能從上面找到樂趣。
人都到了，每家按着禮儀還都帶了一點東西，像是米勒家就帶了一瓶葡萄酒，加西亞一家帶的是他們自己制的餡餅，剩下的幾家帶的也都是各家做的菜。
到了這裡，大家聊了一會兒，等着火鍋差不多要開了，章馳便招呼着大家圍着桌子坐下來，同時把外面玩的孩子們也叫了回來。
一盤盤已經洗好的蔬菜被拿出來擺上了桌子，一份分肉類也被拿了出來，很快三張桌子被擺的滿滿當當的。
菜上了，在涮之前，還得調一下蘸料。
章馳吃火鍋最簡單，一把小青蔥，一份香油就可以了，其它的東西一概不要，這是章馳的吃法，現在請客就不能只准備這點東西。
所以章馳這邊準備了芝麻醬、牛肉醬、醬油、香醋等等十來種，除了這些基本的還有花生碎，榨菜碎等等五六種小菜。
章馳這邊說了一下調料，便由這些老外自動發揮去了。
這幫老外是真的有意思，每一個都要嘗一下子，覺得味道不錯纔會弄到碗裡。這麼慢小料區那肯定要排隊了。
章馳料簡單，而梅麗卡更簡單直接來了一點芝麻醬，拌了一點小蔥就坐在位置上等着吃了。
等着一幫在料區忙活了半天的老外回來，章馳這邊已經兩筷子肉下肚了。
涮菜什麼的沒什麼好說的，菜這東西生吃也沒問題，這些老外對付蔬菜幾乎都是生吃的，所以涮多久完全就看個人喜好。
肉自然就不行了，不熟了吃，那還涮個毛線啊，抱着肉啃不好麼。
不過這活也簡單，章馳說了一下注意點，比如說肉到了鍋裡什麼樣纔算熟，什麼樣叫老，幾次一講，大傢伙便知道了。
章馳原本覺得這幫人就是一時圖個新鮮，還真沒有想到這一頓火鍋，把這幫子人給吃美了。
風捲殘雲啊！
章馳準備的所有菜都被吃光了，光肉就幹掉了三十多斤，一直從七點鐘吃到了晚上九點多。
(本章完)