第62章 流民
爲什麼要趁天還炎熱去一趟海邊呢？自然是因爲太陽大才好曬鹽。
燕地的冬天來的本來就早，九月下雪是常態，得在冬天到來之前，曬出一批海鹽來。
不管是自己人吃，還是倒賣了換物資，都很重要。
自己現在養着三千多人，還有一衆敵人，長安的譽王、皇后離得遠不算，這鄭家算是得罪死了。
凌爺爺和顧長蕭也不知道什麼時候能來？郝多金一點信也沒有。
只有六千多兩銀子的家底，實在讓人心不安，得趕緊掙錢啊！
掙錢嘛，大錢要掙，小錢也要摟。
土豆、番茄沒種出來之前，錦歲將掙大錢的希望放在海鹽上面。
另外則是，食肆要趕緊辦，邊城貿易要興盛起來。
至於小錢，她看着手邊的三十六計。
燕九郎讀了都說好！
咱不要一萬兩銀子一本，一千……不，一百兩一本，戾王親自蓋印，能賣一本是一本。
明天燕十二孃過來，咱請她在燕州宣傳一下。
爲了歡迎燕十二孃，錦歲親自下廚做了些女孩子喜歡的小點心。
蒸的雞蛋糕，蒸的牛奶雞蛋淋上焦糖冒充布丁，冰籽加糖水做的冰涼粉。
她請陳芸娘來試吃，並且把這三道點心的做法教給她，把程榆也喊來旁觀。
主要是爲了避嫌，畢竟外面都在傳，陳芸娘是戾王搶來的美人。
她不怕別人胡說，得防着程榆心裡有疙瘩啊！
畢竟咱戾王是個血氣方剛的少年郎，陳芸娘又生的貌美，邊城也沒幾個女子。
兩人獨處的話，很容易讓人往黃色畫面想。
陳芸娘對這三道點心讚不絕口，她有意不提在鄭家的日子，只說在燕州從未吃過。
若能在城中開個店鋪售賣，生意一定很紅火。
不用錦歲說啥，程榆就否定了開店的主意。
笑說這三道點心看似尋常，但用了極多的雞蛋、牛乳和糖。
雞蛋和牛乳還好，單是用糖的份量，就不適合開店。
據程榆說，南方糖便宜，越往北糖越貴，特別是白糖霜，素來都是一兩糖霜一兩金。
在燕地，糖、鹽、茶是硬通貨，邊關禁商，查往異族走私，查到最多的東西就是這三樣。
走私商人冒着被砍頭的風險，是因爲這三樣東西，能從異族那裡換回更高價的戰馬。
馬在這個時代相當於後世的車，而戰馬就相當於名牌跑車。
實在讓人難以相信，糖和鹽能換回跑車。
錦歲聽後卻笑了，做白糖對別人來說，確實是高端技術。
但咱有實驗室，只要給她原材料和時間，多少糖造不出來！
等將海鹽曬出來，咱就有這兩樣，去跟異族人換戰馬，去跟燕地士族換生鐵，跟商人換糧食……
想想就美滋滋。
糖的原材料用甘蔗最好，可惜邊城不適合種。玉米也不錯，可惜沒有種子。
那就剩下甜菜了。
她叫來囤田營的劉校尉，給他五百兩銀子做啓動資金，收集甜菜種子，開荒百畝地，搭大棚種甜菜。
劉校尉忙說，用不了這麼多銀子。
錦歲笑說多的銀子給將士們做伙食費，開荒是力氣活，要吃飽吃好。
對了，除了甜菜花生也種下，好榨油。
劉校尉感動不已，整個燕地誰把他們屯田營的將士當人看啊！
上面從來都是一個命令下來，何時給過銀子？
能在戾王麾下，真是三生有幸啊！
陳芸娘慧質蘭心，發現那三道點心數冰粉的成本最便宜，帶着屯田營的女眷們，採冰籽做冰粉。
即便不加糖漿，淋點奈果汁子，一樣消暑解渴。
芸娘想做什麼程榆都支持，他從未想過要將芸娘鎖在家裡，不許她拋頭露面。
他幫芸娘在力大無窮食肆旁邊，支了個棚子賣冰粉。
屯田營的女眷們被帶動起來，沿着食肆開了一條美食街，雖然都是一些簡單的小吃。
茶葉蛋、滷豆乾、滷黃豆都是高級貨，羊雜湯麪和農家濁酒更是奢侈美食。
但邊城的美食街好歹算支棱起來了，魏主薄說有多流民和牧民。
進秋之後便會冒險出來囤過冬的物資，邊城就咱們這一條街，生意肯定會好起來的。
錦歲聽了忙問：“流民？流民是什麼人？”
她一直以爲流民就是當地發生天災，逃難到別處的百姓叫流民。
程榆一臉不敢置信，一副你當了這麼久太子，竟然不知道流民？
但因爲救芸娘事件，如今的程榆再也不懟戾王，頂多扭過頭不理。
魏主薄恰恰相反，他最喜歡給戾王解惑，這樣就顯得他得到重用。
忙笑道：“官府苛稅重，或是被士族擠壓，沒了田地產業的百姓，多會棄了戶籍，逃到深山，這便是流民。”
錦歲忙問：“那遇到天災逃難的百姓呢？”
程榆直着脖子道：“那是難民！”
錦歲這才明白其中的差別，又問：
“爲何流民要冒險出來採購？不能大大方方地出來嗎？”
程榆又是一噎，白眼差點就翻上天了，然後錦歲就看到他朝遠處挖河泥的將士招手：
“什麼事？我這就來。”
“王爺，下官過去瞧瞧。”
錦歲：……
人家明明就沒說話好嗎？你想不搭理本王，也用不着做的這麼生硬！
魏主薄臉上的肉抖了抖，氣怔地看着程榆飛速離開。
這傢伙，王爺就不應該救他，讓他被鄭家人打死活該！
恭敬地回錦歲的話：
“官府視流民爲寇，但凡遇到山賊流寇作亂，流民敢露頭，都會被抓。”
錦歲沉思片刻後問：“若本王收攏流民，給其分田地，上邊城戶籍，官府會管嗎？”
問完她自己就笑了：“切，管又怎麼樣？邊城是本王的封地，收些流民，誰敢多話？”
魏主薄小心提醒：“流民多寇，王爺要收攏，須得慎查。”
錦歲點頭：“放心，本王又不是什麼人都用？殺人放火之徒，便是再有本事，本王也絕不會用。”
魏主薄這才放心，他是真怕王爺爲了對付鄭家，不管不顧地招攬人手。
錦歲越發急切地想把海鹽曬出來，現在有了鹽不光能換銀子，還能吸引流民。
翌日一早，她就收拾好待客廳，讓人清掃城中街道，最起碼牲口糞得清乾淨。
陳芸娘做新的點心，錦歲還騎馬跑到河邊，摘了一大叢野花插瓶。