“恭喜主人,在廚藝大師廖傑的傳授下,您學會的了唯一性技能豆腐雕刻,豆腐雕刻圓轉如意剛柔並濟,乃是集雕刻之大成者,恭喜主人獲得成就雕刻大師稱號。”
李浩傻眼了,想不到一個唯一性技能竟然還附帶這樣的好處,雕刻大師哎,還沒學過呢,直接晉升大師級了?要知道他的廚師還沒到大師呢。
“不好了,外面的超凡集團打過來了!”趙港生的聲音突然從外面傳了進來,李浩也顧不得驚喜了,立刻和廖傑跑了出去。
外面已經亂成了一團,顯然超凡集團不知道怎麼就得到了消息,知道歐兆豐竟然請來了當年的天下第一名廚來做幫手,雖然黃榮也知道廖凡已經廢了,但是事怕萬一,他決定直接用陰招搞定他們。
結果來到這裡後卻意外的碰上了龍坤寶,廚師們可不光就會炒菜,腰板也要硬,常年握刀拿鏟的手底下還真會點,到了龍坤寶這裡身手自然就不一樣了,
一頓拳腳下去,頓時躺下了幾個,黃榮看來之後不管不顧的使了陰招竟然把錐子藏在了戒指上,狠狠的一拳打在了龍坤寶的手心上,直接廢了他握刀的手,讓歐兆豐少了一個強援,到時候一個剛剛恢復了廚藝的人,他還是有信心戰勝的。
“還敢來鬧事,生哥叫人啊!黃榮,你最好不要鬧事,不然我一槍打死你!”李浩拿出了槍指着他說到。
看到李浩拿槍了,所有人都傻了,他們是來鬧事的沒錯,可是這些人不都說廚師嗎!怎麼還有噴子啊。
“趕快滾啊,不然老子的小弟來了,你們一個都跑不掉!,李浩聽話把槍收起來,出人命犯法的。”趙港生的話提醒了黃榮他們,連狠話都沒說直接就開溜了。
“龍師傅,你怎麼樣!該死的,早知道他會來,我就該守着的!”李浩是真的自責,龍坤寶的事情本來是可以挽救的,但是他跟廖傑學技能去了,結果把這茬給忘記了。
“阿浩,沒事的,小傷而已,修養一兩個月就好了只不過不能參加這次的比賽了。”龍坤寶的心裡非常可惜,這是一次難得的機會。
“都這樣了還什麼比賽啊,他使陰招,我明天就去打殘他,到時候也不用比了。”李浩很氣憤的說到。
“犯法的事情不能做,他是他你是你,心要平,李浩,你願不願意拜我爲師?放心,我和你師傅已經說好了,沒事的!”
事情來得有些突然,李浩完全沒準備啊,誰知道這個時候廖傑也插了一腿過來。
“既然你師傅不介意的話,想來多一個也是多,多兩個也是多了!我也湊個熱鬧吧!”廖傑也加了進來,這下好了,滿漢全席裡四大名廚,三個成了他師傅一個成了他的對手。
“阿浩,你就答應吧,龍師傅不能出戰了,你就跟廖師傅一起代表我和龍師傅出戰,打敗黃榮,明白嗎?”
見到歐兆豐都這麼說了,李浩覺得再不答應就是不識擡舉了!
“是師傅,我知道了,拜見二師傅,拜見三師傅!”大師傅自然就是歐兆豐了,顯然他對此也很滿意,至少他是最大的那個。
“哎!先說好,我先說的,我是二師傅!”龍坤寶反應夠快,直接說道。
“誰跟你比這個,要不然我們比比誰的廚藝好,誰好誰做二師傅啊!”
“啊,你這是看我受傷了,想佔我便宜了!”
“是啊!你奈我何啊!”
“···”
看着兩個頑童一樣的師傅,李浩搖搖頭收拾殘局去了,終於在李浩的日夜苦練下,學會了龍坤寶的各種手法,更融合了幾家的特點鍛煉出了獨樹一幟的刀工。
“很好,現在你已經有資格去和黃榮打擂臺了,有你廖師傅幫你,穩贏了,出發吧!”
幾人穿好了衣服後出現在了比賽的現場,看到的卻是穿着宮廷裝束的黃榮,一臉怪異的看了他們後李浩說了一句:“死太監。”
“各位,這裡是香港第三屆滿漢全席爭霸賽的現場,由於這次比賽是擂臺制度,今天我們請來了三位國際知名的美食家,鑑賞來自滿漢樓的代表和來自超凡集團的代表的廚藝比賽。”
“各位想必已經從雙方準備的四乾果、四蜜餞、四冷點、四漢果、熱點四道、冷菜五道、熱菜十九道,相信大家已經從其中看到了雙方的水準了。”
“這次的比賽分爲三個部分,一是熊掌,二是象拔,三是猴腦,各位準備好了嗎?”主持人看着雙方說到。
“準備好了!”廖傑很平靜的說。
“哼,開始吧!”黃榮則不屑的看了主持人一眼說。
在他看來這些人都是他請來的,自然都會向着他了,他可是發了錢的。
“第一場,滿漢全席廚藝比拼,熊掌宴!開始!”
“各位,我要做的是踏雪尋熊,用老薑、嫩蔥,法國白酒燉六個鐘頭,然後去骨,上針板!”
首先做的是黃榮,只見他把事先準備好的食材熊掌從蒸鍋裡面撈出來後放到了針板上,然後用力的拍打,讓熊掌是身上刺滿了針眼,對面的廖傑和歐兆豐全都不明所以,這可不是尋常的做法!
“鱘龍魚湯,各位接下來我用絕對安全的液體氮氣注射到熊掌裡面,絕對安全,請各位放心,鱘龍魚湯配合鱘龍魚子醬,黑魚子醬中的極品。”
黃榮說完把魚湯和魚子醬均勻的塗抹在了熊掌之上,然後把被液態氮脹起來的熊掌迅速的放進了蒸鍋之中。
評審團裡面幾位美食家則對他的做法非常欣賞,只見那來自日本的美食家松竹武大郎讚歎的說到:“鱘龍魚乃是天地間有名的珍饈美味,用數十斤的鱘龍魚熬成一碗湯,可謂天地奇珍,加上魚子醬的美味,利用液態氮氣讓熊掌在高溫之下膨脹,使之內部真空,又讓魚湯從針孔處流進熊掌內部,好手段,好想法!”
說話間黃榮已經拿出了幾個雪梨在手上快速的削成了一朵朵雪蓮花,刀功精湛讓廖傑都不得不感嘆。
“做好了之後立刻放入零下十度的急凍箱進行冷卻,各位我的踏雪尋熊已經好了,請各位品嚐!”